3. 福留ハム ロマンティック街道 9点セット（ハム、ベーコン）

福留ハム ロマンティック街道 9点セット（ハム、ベーコン）

広島県広島市　寄附金額13,000 円

「ロマンティック街道」シリーズは、国産原料肉を使用し、ドイツのハム・ソーセージ造りに学び、ドイツの塩「アルペンザルツ」で丁寧に仕込んでおります。

福留ハムの「ロマンティック街道」との出会いは、本場ドイツを訪れた、福留ハムのハム・ソーセージ創業者の中島治が始まりです。

「ロマンティック街道」をフェッセンからヴュルツブルクまで、メッツゲライ(ハム・ミートショップ)を訪ね、何千種類あるといわれるハム・ソーセージを食べ歩きながら、街道沿いを旅しました。

中島は、1987年に「ロマンティック街道」という冠を掲げ、「必ずその名に負けない商品を開発しよう」と心に誓いました。

ハム・ソーセージ造りを学ぶため、より優秀な技術を持つドイツのマイスターを招聘し技術を磨き、1999年にドイツのマイスターの技と先人達から受け継がれた技術が融合したブランド「ロマンティック街道」が誕生します。

2005年には、それまで培ってきた技術を証明するため、1世紀以上の歴史を誇る由緒あるコンテストDLG(ドイツ農業協会)国際食品品質競技会に挑戦しました。

このコンテストで金賞を獲得することは、本場ドイツのマイスターにとって最大の栄誉と言われています。

初挑戦で出品のすべてがメダルを受賞し、その中でもロマンティック街道シリーズは金賞を多数獲得しました。

ドイツのハム・ソーセージ造りに学んだ先人たちの想いと技術を結集した逸品をお楽しみください。

  • アレルギー特記事項：
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基本情報
商品コード 6563657
カテゴリ
事業者情報 福留ハム株式会社
容量 ロマンティック街道　熟成ロースハム（54g）・熟成ベーコン（56g）　各2個
ロマンティック街道 ペッパーシンケン（46g）・ワイルドポーク（220g）・ヴィエナヴルスト（100g）　各1個
ロマンティック街道 ブラートヴルスト（100g）・ビアシンケン（78g）　各1個

※画像はイメージです
消費期限 ワイルドポーク　70日 それ以外　50日
アレルギー品目 豚肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年申込を受け付けております。
出荷時期
令和7年7月下旬以降、準備でき次第順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：福留ハム株式会社
連絡先　：082-278-2929
営業時間：9：00～17：00
定休日　：日曜日・水曜日
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