3. あなご料理専門店の～ふっくら肉厚～【特撰焼きあなご 6尾入】 [№5735-0279]

あなご料理専門店の～ふっくら肉厚～【特撰焼きあなご 6尾入】 [№5735-0279]

岡山県瀬戸内市　寄附金額35,000 円

民宿青島の「焼きあなご」は、厳選して仕入れた天然あなごを、熟練の職人が注文後丁寧に焼き上げます。おいしさを長持ちさせるため、真空パック・小分け包装でお届けします。

【特撰シリーズの特徴】
民宿青島の【特撰サイズ】は、店内で提供している《上あなご重》でのみ使用する、脂の乗りや肉厚さ共に通常サイズとは一線を画した逸品です。


:★:━━━ 【あなご専門店　青島】(3)つの特徴 ━━━:★:
(1)【焼き方へのこだわり】
蒸気でふっくら焼ける特別仕様の焼き機使用！
ジュワ～っと蒸気を当てながら焼くという当店独自の工程により、あなごの美味しさを更に引き出します。

よく依頼される朝市やデパート物産展に当店が出店しない理由は、このこだわりの専用焼き機を現地に持ち込めないのが最大の理由！

(2)【自家製タレへのこだわり】
自家製タレには岡山県産の刺身しょうゆを特別ブレンド！
季節や湿度によってもタレの配合を変え、あなごの美味しさをより引き立てます。

店内でお召し上がりのお客様からも、タレがとても好みで美味しいと、ありがたいお褒めの言葉を頂いております♪

(3)【安心の品質保持のひと手間】
焼きあげ後には真空パック加工＋熱殺菌も行っている為、安心の賞味期間７日！（添加物は一切使用していません）

更に、当店では１パックに１～２尾入りの小分け包装の為（特撰サイズの場合）、都度食べやすいと好評です♪


:★:━━━ 召し上がり方のご提案 ━━━:★:
(1)あなご丼
(2)ひつまぶし風
（あなごを細かく刻み、ご飯にタレと一緒に混ぜ込みます。お好みでゴマや刻み大葉を混ぜ込んでもＯＫ。更に、お茶漬けにしたり（ワサビを添えると更にオススメ）、おにぎりにしても美味しくいただけます。
(3)あなごのお寿司（握り寿司、祭り寿司、棒寿司、手巻寿司など）


:★:━━━ メディア紹介実績 ━━━:★:
■テレビ朝日　【朝だ！　生です旅サラダ】
■産経新聞　味わい記 　など

※画像はイメージです。
※お申込が多いときや、漁模様により、お届けが遅れることがございますが、あらかじめご了承ください。
※賞味期間：冷蔵7日

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基本情報
商品コード 4441639
カテゴリ
事業者情報 民宿　青島
容量 特撰焼きあなご 合計約450g 6尾入
タレ約60g×2ケ入
消費期限
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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岡山県瀬戸内市
岡山県瀬戸内市 おかやまけん せとうちし
瀬戸内市は、総面積125.45平方キロメートルで岡山県の東南部に位置し
西は岡山市、北は岡山市、備前市と接しています。

市の西端を南北に一級河川吉井川が流れ、中央部には千町川との間に
千町平野が広がり、東南部は瀬戸内海に面した丘陵地と、長島、前島
などの島々からなっています。

瀬戸内海国立公園を形成する海や海岸線をはじめ、緑豊かな丘陵などの
自然に恵まれた美しい景観や西日本最大級のヨットハーバーなどがあり、
観光客が多く訪れます。

また農業はもちろん沿岸漁業や牡蠣などの養殖も盛んです。
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  • お礼の品・関連書類が到着！

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