津山名物・山本精肉店の＜煮こごり・牛すき焼き＞のセット_ 牛肉 すき焼き 美味しい 名産 人気店 岡山県 津山市 人気 おすすめ 送料無料 【1394732】
津山の冬はこれで決まりです。肉の聖地、津山で生まれた【煮こごり】
山本精肉店は【地産地消】にこだわり、全ての仕事に手をかけ、余分な物は足さない。をモットーにしております。
山本精肉店の【煮こごり】は、素材はもちろんですが、昔ながらを1番と信じて、コトコトじっくりと煮こむ事で旨味を引き出し、アキレス・すじ肉・牛テール・牛肉、それぞれの食感や歯触りを感じてもらいながら、口溶けの良さを目指して作っております。
是非、お試しください。
※旨味調味料、だしの素などは一切不使用です。
【なぎビーフ】はお隣の奈義町、那岐山の麓で丹精込めて育てられた牛です。
山本精肉店と牧場は直線距離で6kmの距離です。
津山のト殺場と、自然豊かな環境で育った牛。地の利を最大限に活かすことが出来るのは山本精肉店だけだと思います。
赤身とサシのバランスが良く、食べ易い【なぎビーフ】をセットにしました。
■生産者の声
当店は、地産地消をモットーに、何事も昔ながらをコツコツと続ける事が良い事と信じています。
山本精肉店の作る【煮こごり】も拘り事がギュウと詰まった逸品です。
令和4年には店舗を改修して、調理場・作業場を衛生的かつ使いやすくする事が出来ました。
皆様に安心して召し上がって頂けるように、自分の子や孫が食べる事を想像しながら、安心安全に拘った製品作りをしております。
牛の仕入れに関しては、奈義町～岡山県総合家畜市場～ト殺場～食肉解体作業工場～山本精肉店 と流通に中間マージンが無い状態で当店の冷蔵庫に入ります。
※牛を生体市場で買い付けるお肉屋さんは、津山でも稀少です。
※HACCPの導入・【食肉販売業】【飲食店営業】食品衛生法の下、美作保健所より営業許可を頂き製造販売をしております。
■注意事項/その他
※【煮こごり】は冷凍保存しないでください。
シャーベット状になり食感と食味が悪くなります。
※画像はイメージです。
- アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5745556 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 山本精肉店 |
| 容量 |
■お礼品の内容について ・煮こごり[300g] 原産地:岡山県奈義町/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市 賞味期限:出荷日+10日 ・牛すき焼き[500g] 原産地:岡山県奈義町/製造地:岡山県津山市/加工地:岡山県津山市 消費期限:出荷日+4日 ※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 ■原材料・成分 【煮こごり】 牛肉・牛すじ肉・牛アキレス・牛テール・醤油・鷹の爪 【牛すき焼】 なぎビーフ(国産牛) |
| 消費期限 | |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 通年 |
| 出荷時期 | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島、北海道、沖縄県にはお届けできません。 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
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| 配送 | 冷蔵 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
津山市の寄附のお礼の品
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ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着！
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり！
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