1. あば村のおこめ日和 おかず味噌セット【1315003】

あば村のおこめ日和 おかず味噌セット【1315003】

岡山県津山市 寄附金額11,000 円

あば村の綺麗な源流水で育てたコシヒカリを約0℃の専用保冷庫で、じっくりと氷温熟成させたもちもちのお米と、地元でも大人気のおかず味噌
3種、豚みそ、唐辛子みそ、にんにくにくみそをセットにしました。
みそはもちろん、あば村のお米と岡山の大豆で作った手づくり味噌です。
豚みそはその手づくり味噌に、生姜や砂糖、清酒、みりんなどでじっくり煮詰めた豚肉を混ぜ込み美味しく仕上げました。
ころころした豚肉の食感が楽しめます。
唐辛子みそは、手づくり味噌のまろやかな味と、ピリッとした辛い唐辛子が絶妙にマッチしたおかず味噌です
豚肉、牛肉、ごぼうなどもはいっていてその食感も楽しめます。
にんにくにくみそは、その手づくり味噌に、クセになる風味のにんにくでしっかり味つけした豚肉を、混ぜ込みました。
ごはんのおともはもちろん、お肉に添えるのもオススメです。

笑顔あふれるあばの人たちがずっと守ってきたものは、豊かな自然、伝統、農業、それを営む人と人とのつながり。
おいしいほくほくのお米や、ごはんを彩る獲れたて野菜の一品、お母さんたちがこしらえる美味しいお味噌など。
懐かしく感じるのは、この風景だけでなく心のこもったあたたかい食文化なのかもしれません。
さあ、あばの味を召し上がれ。
今日もあば村は、おこめ日和です。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

①お米⇒1号該当で津山市で生産されたもの ?味噌⇒3号該当 区域内の製造所にて、原材料を仕入れ、大豆加工、麹生成、混合、漬け工程、発酵工程、品質管理、保管、検品、梱包を行っている

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基本情報
商品コード 5479569
カテゴリ
事業者情報 合同会社 あば村
容量 ■お礼品の内容について
・お米[300g×1パック]
  原産地:岡山県津山市阿波
・唐辛子みそ[100g×1瓶]
  製造地:岡山県津山市阿波/加工地:岡山県津山市阿波
  賞味期限:製造日から6ヶ月
・にんにくにくみそ[100g×1瓶]
  製造地:岡山県津山市阿波/加工地:岡山県津山市阿波
  賞味期限:製造日から6ヶ月
・豚みそ[100g×1瓶]
  製造地:岡山県津山市阿波/加工地:岡山県津山市阿波
  賞味期限:製造日から6ヶ月

■原材料:お礼品に記載
 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2025年8月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む
エポスかんたん決済

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津山市の寄附のお礼の品

岡山県津山市
津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど受け継がれてきた牛肉食文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など今注目を集めています。

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