【漁師直送】知夫里島オリジナル鰤カレーセット 3食パック 180g ココナッツ風味 隠岐 知夫里島 本格カレー グリーンカレー ぶり ブリ レトルト タケノコ たけのこ
知夫里島の豊かな海が育んだ鰤を主役に、隠岐諸島産のタケノコと、自家製の塩・魚醤などで仕上げました。
深夜から夜明け前に獲れた鰤は、朝には加工場に届けられ、鮮度を保ったまま丁寧に処理されます。特に「すきびき」という手法でうろこを取り除くことで、鰤の風味を損なうことなく、カレーに最適な状態に仕上げています。鰤をオーブンで焼き上げることで、外側はパリッと、内側はジューシーな食感を実現し、その脂の旨みがカレーに深い味わいを加えています。
タイで人気のあるカレーペーストをベースに、たっぷりのココナッツを使用し、甘く濃厚な味わいが特徴のグリーンカレーを作り上げています。
- アレルギー特記事項：本製品加工場では特定原材料8品目に関して、卵、えび、かに、落花生、くるみを含む製品を製造しています。
知夫村の寄附のお礼の品
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知夫里島の豊かな海が育んだ鰤が主役のグリーンカレー 知夫里島…
寄附金額 15,000 円 -
サザエ入りまぜご飯の素 ぜひご賞味ください。 温かいご飯約3…
寄附金額 9,000 円 -
離島生まれ、荒波育ち。人情コラボ。 対馬暖流に育まれた濃厚さ…
寄附金額 20,000 円 -
離島生まれ、荒波育ち。人情コラボ。 対馬暖流に育まれた濃厚め…
寄附金額 20,000 円
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離島生まれ、荒波育ち。人情コラボ。 対馬暖流に育まれた濃厚め…
寄附金額 15,000 円 -
ごはんは、魚のアラ（知夫村産・他県産）をミンチにし、レトルト…
寄附金額 12,000 円 -
隠岐知夫里島で生まれ育った経産牛です。圧倒的な肉の味をご賞味…
寄附金額 18,000 円 -
結晶塩（知夫産）、岩塩（ボリビア産）、胡椒（マレーシア産） …
寄附金額 8,000 円
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