3. イノシシ肉の燻製　[美郷町で捕獲したイノシシ限定]【肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 ジビエ ジビエ肉 加工食品 燻製 スモーク ブロック 無添加 個包装 真空パック 冷蔵】

イノシシ肉の燻製　[美郷町で捕獲したイノシシ限定]【肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 ジビエ ジビエ肉 加工食品 燻製 スモーク ブロック 無添加 個包装 真空パック 冷蔵】

島根県美郷町　寄附金額10,000 円
  • イノシシ肉の燻製　[美郷町で捕獲したｲﾉｼｼ限定]
  • おいしさの秘訣
  • オススメの食べ方
  • オススメの食べ方
  • 燻製のこだわり
  • 燻製のこだわり
  • イノシシ肉の燻製　[美郷町で捕獲したｲﾉｼｼ限定]
  • おいしさの秘訣
  • オススメの食べ方
  • オススメの食べ方
  • 燻製のこだわり
  • 燻製のこだわり
有害捕獲イノシシのみ使用！無添加 安心 安全 イノシシ肉 燻製 お酒 つまみ

※2024年6月20日からのリニューアルにより、内容量が変更されました。

ジビエの代表でもあるイノシシ肉。燻製にすることで、野性味あふれるお肉の味をぐっと凝縮しました。

《こだわりポイント》
狩猟期（11月から3月）に猟師が山で捕るイノシシではなく、狩猟期以外で農家の畑や田んぼを荒らしに山から降りてきた、里のイノシシを有害駆除として捕獲したイノシシを使用しています。
冬のイノシシと違い、脂の量は少ないけれど、生体搬送、放血方法をしっかりすることで臭みも少なく、柔らかい肉を使用しています。
有害捕獲したイノシシの中でも、小さな個体やウリ坊の大半は、廃棄していましたが、食肉としての利活用方法の一つとして燻製にしました。

《食べ方やレシピ》
薄くスライスしてお酒のつまみとして食べるのが最適！
軽く炙って日本酒と食べたり、チーズを上に乗せてワインと一緒に。
削ぎきりにしてナッツと一緒にウイスキーなどにも合います。

《生産者の想い》
燻製を作成して頂いてる「スモークハウス白南風」の燻製にするこだわり

● 原料の魚や肉はすべて、島根県美郷町産
　生命あるものだから、鮮度は大切

● 炎を燃やす木は、原木のみ（楢や桜を使い分ける）
　チップではなく、密度の高い原木でゆっくり時間をかけて燻す

● 防腐剤・発色剤は不要
　火と煙を生かせば、発色も殺菌も自然の力だけで可能

● 味付けは、岩塩と胡椒のみ
　化学調味料 無添加　

==========================================


【原材料】
美郷町の有害捕獲イノシシ肉
岩塩
胡椒

【原産地】
島根県 美郷町

【加工地】
食肉加工：島根県 美郷町
食品加工：島根県 出雲市

【事業者】
美郷バレー タイガー株式会社

【肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 ジビエ ジビエ肉 加工食品 燻製 スモーク ブロック 無添加 個包装 真空パック 冷蔵 おつまみ 酒の肴 ギフト 贈り物 お酒 おかず ご飯 ビール 日本酒 焼酎 ワイン 無添加 岩塩 】

こちらのお礼の品で
美郷町 へ申し込む
お気に入りに追加
基本情報
商品コード 5485341
カテゴリ
事業者情報 美郷バレー タイガー株式会社
容量 合計300g以上（4～7袋）
※1袋：30～150g
消費期限 賞味期限：出荷日から1か月
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
2025年2月より発送開始、順次発送します。
その後、入金（決済完了）から90日以内に出荷
※お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
こちらのお礼の品で
美郷町 へ申し込む

美郷町の寄附のお礼の品

美郷町 のお礼の品をもっと見る
島根県美郷町
島根県美郷町 しまねけん みさとちょう
「水と緑　いきいき輝く　夢あふれる協働のまち」

中国地方で最も雄大な河川「江の川（ごうのかわ）」が町を貫流し、両岸には中国山地の緑が連なり、古くは石見銀山街道の一部として栄え、江の川の恵みとともに発展してきました。現在も伝統文化や自然を多く継承している町です。
町内には多くの温泉があり、遠方から訪れる方々も数多く、江の川を活用したカヌーや火振り漁（ひぶりりょう）、鮎釣りなどの観光も人気があります。
美郷町の特産品には、豊かな自然からの恵みを活かしたものが多く、特にマタタビや蕎麦・アユ・イノシシなどに人気があります。

合併前の２町村（邑智町と大和村）を江の川が貫流し、その両岸に中国山地が織りなす四季折々の豊かな自然と美しい街並みが広がる様子は、日本の古き良きふるさとの原風景を思い起こさせます。「美郷（みさと）」には、このような自然豊かな美しい故郷（ふるさと）をいつまでも残しておきたいという住民の願いが込められており、「みさと」という響きが持つ温もりは、人情豊かで、住民がいきいきと暮らしているこの地域を非常によく表しており、新町の名称として決定されました。

町章はみさとの「み」の文字をモチーフに、いきいき輝く人とまちの姿を、両翼を広げ力強く飛ぶ鳥の姿で表現したものです。青と緑で水と緑の「豊かな自然」を、赤い円は夢あふれる「希望」を象徴しています。
美郷町 の情報をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「マルイふるさと納税」ご利用にあたって

  • ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。