のどぐろ一夜干し個包装1枚 「超希少サイズ・特大型300g超重量」 <10月以降順次発送>アカムツ 産地直送 干物 魚 一夜干し 人気 大きい 天然 ボリューム ノドグロ 【005_0130】

「やはりこのサイズのノドグロは、脂がのっていて格別な美味しさです。」
「想像以上に大きかったので、1枚を夫婦で分け合って食べました。美味しさには大満足です。」
「今年は奮発して1番大きなサイズのノドグロを頼みました!箱を開けた瞬間に家族みながびっくりするほど大きなノドグロで、食べたら脂ののりがすごかった!」
毎年リピーターが特に多い特大型サイズを1枚からお届けします。ぜひ、300gを超える大型サイズのノドグロの脂の甘味や旨みをお楽しみください。
一般的にノドグロは、200gの重さを境に脂ののり具合が安定すると言われており、さらに300g、400g・・・と大きくなればなるほどさらに脂がのっていき、身が分厚くなっていきます。こちらのノドグロは、包丁を入れる前の原体がおよそ350~400g程あるため、身もしっかりと分厚く、十分な脂がのっているサイズになります。
脂がのったノドグロを、乾燥時間の短い一夜干しにすることで、臭みの素となる余分な水分を適度に抜き、旨みの素となるアミノ酸を増加させています。酸化防止剤や保存料は使用していませんので、届きましたらお早めにお召し上がりください。身が厚いため、フライパンではなくグリルでじっくりと焼く方がおススメです。
シーライフがメインで扱っているノドグロは、島根県の沖合の西端に位置する対島付近で漁獲されるノドグロを使用しています。この漁場域には、豊富なプランクトンが生息しているため脂がのったノドグロが育っています。まさに国内有数のノドグロの漁場です。この地で獲れたノドグロを、島根県浜田漁港内にあるHACCPにより管理をされたシーライフ第一工場にて開き加工を行っています。
【注意事項】
※干物は1枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。
※身に厚みがあるため、冷蔵庫内で少しだけ解凍してから生焼けを防ぐことができます。
※火力の強い魚焼きグリルやロースターで弱火~中火でじっくりと時間をかけて焼くのがおススメです。
【原材料】
のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産を含む)、食塩
【提供企業】
株式会社 シーライフ
TEL:0855-23-3105
【注目キーワード】
魚 魚介類 海鮮 のどぐろ ノドグロ アカムツ 干物 一夜干し
基本情報 | |
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商品コード | 6172261 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社 シーライフ |
容量 |
のどぐろ開き 300~400g×1尾 ※約300-400g。全長約26cm。個体差があります。 ※特大サイズは自社基準になります、個体差があります。 |
消費期限 | 【賞味期限】 出荷日から90日以内 |
アレルギー品目 | |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | お申込み時期によって配送期日が異なりますので、予めご了承ください。 ※配送についてのご要望は、備考欄にご記載ください。 ・5月2日(金)までのご入金確認分:ご入金確認後、1~2か月程度で発送 ・5月3日(土・祝)~9月末までのご入金確認分:10月以降に順次発送 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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