3. 【A5】鳥取和牛肩ローススライス 500g

【A5】鳥取和牛肩ローススライス 500g

鳥取県日吉津村　寄附金額26,000 円
A5 鳥取和牛 肩ロース スライス すき焼き 500g A5等級

脂肪の風味もよく柔らかさが人気の牛肩ロース

日本四名山であり国立公園に指定されている「大山（だいせん）」の麓で、
大自然の澄んだ空気とミネラルを含む伏流水に恵まれる中すくすく育っています。
第一回全国和牛能力共進会では、肉質日本一に輝きました。
江戸時代から続く歴史ある和牛の産地、鳥取県からお届け致します。

＜こだわりポイント＞
鳥取和牛は「脂がちがう」「突き抜ける風味と繊細な舌触りの和牛肉」です。
「鳥取系」とよばれる血統はオレイン酸の割合が多いのが特徴。
くちどけや風味がいいのはこのオレイン酸の影響。

鳥取和牛は
①県内で肥育された黒毛和種
②肉質等級2等級以上
の厳しい基準をクリアしたもののみ認定されます。

＜食べ方やレシピ＞
オススメはすきやき、野菜はお肉を堪能してから！
野菜を入れて煮込む前にお肉だけを焼いて割り下で味付け。（お肉の脂が出ますので油は控えめがオススメ）
お好みで生卵に絡めて、鳥取和牛のまろやかで甘い脂がとろける食感をご堪能ください。

＜生産者の想い＞
とうもろこし・麦などの穀物飼料や稲わらの粗飼料など、
美味しい鳥取和牛のためにこだわり抜いて日々研究を重ねています。
手間はかかりますが、消費者の方に安全な牛肉をお届けします。
そのために、人と同じように「牛」も気持ちよく過ごすこと、それが美味しい肉に仕上がる秘訣です。

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【原材料】
鳥取和牛肉

【原産地】
鳥取県

【加工地】
鳥取県境港市

【事業者】
株式会社カタセイ

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基本情報
商品コード 6414347
カテゴリ
事業者情報 株式会社カタセイ
容量 A5 鳥取和牛肩ロース スライス　500g
消費期限 冷凍で45日間
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
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【年内発送】申込〆切12月20日まで
※21日以降のお申込みは1月中旬以降順次発送します。

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【お問い合わせ先】
日吉津村ふるさと納税委託業者
株式会社ワールドワン
電話番号：0855-25-5170
（平日9：00～17：15）
メール：inquiry@worldone-inc.jp
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鳥取県日吉津村
鳥取県日吉津村 とっとりけん ひえづそん
　日吉津村は、鳥取県唯一の村であり、面積4.20ｋ㎡と日本で４番目に小さい村です。
　東は秀峰大山の雄姿を望み、西は鳥取県三大河川の日野川（一級河川）が流れる自然環境に恵まれた風光明媚なところです。
　日吉津村のシンボルといえば”チューリップ”。毎年４月にチューリップマラソンを開催し、節目の年には有名選手を招待して一層の盛り上がりを見せています。
　また、春には平成5年頃から、日吉津村、村議会と日吉津村に立地する王子製紙株式会社　米子工場が協働して整備した日野川土手にある公園でお花見を楽しむことができます。
　日吉津村は、子育ての満足度も高く評価されており、”待機児童ゼロ”を掲げ子育て支援を実施しています。
　米子自動車道米子I.C.が近く、関西・四国などと直結する交通の玄関口であり、村内にはキャンプ場もあります。海にも山にも車ですぐ行くことができる最高のアクセス条件です。
ひとの
えがお
づくりができる村、日吉津村にぜひ一度、足を運んでみてください。
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