3. 熊野牛 しゃぶしゃぶ懐石 6種盛り【mtf431】

熊野牛 しゃぶしゃぶ懐石 6種盛り【mtf431】

和歌山県北山村　寄附金額25,000 円

サーロイン・リブロース・肩ロース・肩・モモ・バラの6種の部位をしゃぶしゃぶ用にカットいたしました。
各部位それぞれの触感や味わいの違いをお楽しみください。

<熊野牛とは>
和歌山県特産の高級黒毛和牛「熊野牛」。肉質は細やかで柔らか、甘味のある味わいで肉そのものの風味に優れています。焼いたときの香ばしい香りも魅力の一つです。

紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100％植物性飼料を十分に与え、徹底した健康管理と精一杯の愛情を注ぎ、丹誠を込めて育てられています。

認定委員会の基準が厳しく、出荷頭数が年間数百頭と少ないため希少性がとても高い黒毛和牛になります。
そんな選び抜かれた希少な熊野牛の中から更に1頭1頭厳選した牛肉だけを提供しております。安心安全・高品質なお肉をぜひご賞味ください。

こちらは和歌山市との共通返礼品です。

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基本情報
商品コード 6225697
カテゴリ
事業者情報 株式会社Meat Factory
容量 熊野牛 サーロイン、リブロース、肩ロース、カタ、モモ、バラスライス 各100g
消費期限 加工日より60日(要冷凍-18℃)
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
準備が出来次第発送いたします

※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
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和歌山県北山村
和歌山県北山村 わかやまけん きたやまむら
　和歌山県でありながら、三重県と奈良県に囲まれ、和歌山県のどの市町村とも隣接しない特殊な位置にある北山村は、日本で唯一の飛び地の村です。村の97%を山林が占め、すぐそばを北山川が悠々と流れる自然豊かな人口500人程度の小さな村です。
過去に「美しい日本のむら景観コンテスト」で農林水産大臣賞を受賞したこともあります。
以前は交通も不便で「陸の孤島」と呼ばれるほどでしたが、ここ数年で道路状況がよくなり、大阪・名古屋からも気軽にアクセスできるようになりました。


<日本で唯一・観光いかだ下り>
　 昔から良質の杉に恵まれ林業で栄え、伐採された木材の輸送は川を利用していかだによって木材集積地の新宮まで運ばれていました。現在は木材の輸送は行っておりませんが、日本で唯一の観光向けいかだ下り「北山村観光いかだ下り」を行っていて、北山村の夏の風物詩となっています。

<幻の果実・じゃばら>
昔から北山村に自生していた自然雑種で、北山村でしか栽培されていないことから「幻の果実」と呼ばれています。見た目は普通の柑橘類ですが、実際に食べてみると独特の風味があります。昔はあまり知られていませんでしたが、現在ではメディアでも取り上げられ村の基幹を担う産業に発展しました。
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お申込からお礼の品到着までの流れ

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  • お礼の品・関連書類の発送

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    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

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    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

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