ムクナ豆ブレンドコーヒー なかむら屋マスターのこだわりコーヒー
【賞味期限】
製造日より6か月
【配送につきまして】
この商品は、焙煎してから発送までの時間を短くしたい！風味のよいものをお届けしたい！と、マスターと相談し予約制とさせていただいております。
毎月締め切り：毎月第3火曜
発送：当月末ごろ
※毎月第3火曜をこえての注文は、『翌月末』ごろの発送になりますので、ご了承ください。
《例》
注文日：第3火曜日 ⇒ 発送日：当月末ごろ
注文日：第3木曜日 ⇒ 発送日：翌月末ごろ
少量ずつ丁寧に焙煎している『なかむら屋』のコーヒーに、白浜町産のムクナ豆をブレンドした、新しいブレンドコーヒーです。ムクナ豆がコーヒーをまろやかにしながらも、豊かなコーヒーの香りや味わいはそのまま。『なかむら屋』マスターと一緒につくった自信作。
コーヒー好きの方にも、ぜひ飲んでいただきたい商品です。
★淹れ方
1杯あたり10ｇ程度を目安に、ハンドドリップやコーヒーメーカーなど、通常のコーヒーをいれる要領でおいれください。
★ムクナ豆ブレンドコーヒーは、普段のコーヒータイムに、手間なく、違和感なく、ムクナ豆のもつ栄養をとっていただきたい！そんな想いでつくりました。
飲みやすい、バランスの良いブレンドに仕上げています。
★ムクナ豆とは
原産地はヒマラヤ地域と言われ、日本でも、西日本を中心に、江戸時代までは栽培され食用に用いられていたようです。ムクナ豆は、つる性の植物で、3メートルから十数メートルまで伸びます。『ジャックと豆の木』のモデルになったとの説もあります(諸説あり)。藤のような花が咲き、シーズンでは藤棚のようで見事です。豆は大豆より少し大きめです。近年では、アミノ酸の一種 L-ドーパを多く含むことで、注目されるようになりました。
★この製品にはL-ドーパを含んでいます(成分検査済み)
★絆工場では、手軽に美味しく「ムクナ豆」を食べていただけるように をモットーに試作、試飲を繰り返し製品づくりをしています。また、誰もが社会と繋がりつづける日常をおくれる社会をつくりたい、との基本理念を掲げています。ムクナ豆の栽培、製造には、元気な高齢者や生きづらさを感じている若者たちと一緒に取り組んでいます。
- アレルギー特記事項：
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
| 基本情報 | |
|---|---|
| 商品コード | 5785300 |
| カテゴリ | |
| 事業者情報 | 絆工場 |
| 容量 | 200ｇ（粉） |
| 消費期限 | 製造日より6か月 |
| アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 申し込み/配送情報 | |
| 申込条件 | 何度でも申込み可 |
| 申込受付 | 毎月第3火曜日区切り。※毎月第3火曜をこえての注文は、翌月末ごろの発送になりますので、ご了承ください。 |
| 出荷時期 | 商品概要欄参照 |
| 寄附証明書 送付時期目安 |
|
| 配送 | 常温 |
| 決済方法 | |
| クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
| エポスかんたん決済 | ○ |
| 問い合わせ先 | |
事業者 ：絆工場 連絡先 ：kizunakoujo.mukuna@gmail.com 営業時間：9:00-17:00 定休日 ：土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始など |
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面積は、200.98平方キロメートルで、県全体の約4.3％を占めることとなります。年間平均気温は16.8度、年間降水量は2,219ミリメートルとなっています。温暖で明るく過しやすい気候と言えます。
森林が全体の約81％を占め、北西の半島部に市街地が形成され、南部では海岸地域まで山地がせまり、海岸、河川流域、谷間部に集落が点在しています。町域には、吉野熊野国立公園、大塔日置川県立自然公園が含まれるなど、海・山・川にわたる豊かな自然環境に恵まれた地域です。
交通網は、東京方面へ航空路により約1時間程度で結ばれ、京阪神地域へは、JR紀勢本線、国道42号、高速道路(近畿自動車道紀勢線)などにより約2〜3時間でむすばれています。
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