3. むらおこし特産品コンテストで審査員特別賞の梅塩と湯浅醤油の干物セット特上◇ ※離島への配送不可

むらおこし特産品コンテストで審査員特別賞の梅塩と湯浅醤油の干物セット特上◇ ※離島への配送不可

和歌山県美浜町　寄附金額25,000 円

魚義商店の干物は、和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。この紀州南高梅に含まれるクエン酸が塩に付着して、そのクエン酸が干物に非常に上手く作用して美味しい干物に仕上げてくれました。また、この梅塩の干物には、梅のにおいも味も殆んどしません。
味醂干しは地元湯浅名産の湯浅醤油を使って製造した魚義商店製のタレで製造しています。
魚義商店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。また、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。

■注意事項/その他
魚の取れ具合でセット内容の一部変更をお願いする場合がございます。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可

【産地】
カマス、サバ、タイ、アジ、イサキ、太刀魚、マナカツオ、アイゴは和歌山県産、サンマ味醂干しは中国産

【原材料名】
味醂干し成分表　醬油(小麦・大豆を含む)80%、砂糖8%、水飴4%、味醂3%、ごま0.5%/甘味料(ステビア)1.5%、調味料(アミノ酸)1%、カラメル色素1%、紅こうじ色素1%、酸化防止剤(カテキン酸)1%
梅塩使用各種干物(和歌山県産)　食塩(粗塩徳島県産70%、梅塩和歌山県産30%)/酸化防止剤(カテキン)

【保存方法】
冷凍保存

【製造者/提供元】
魚義商店
和歌山県有田郡湯浅町湯浅2972

  • アレルギー特記事項：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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基本情報
商品コード 5834334
カテゴリ
事業者情報 魚義商店
容量 金目タイ1尾
カマス開き1尾
タイ開き1尾
真アジ開き1尾
アイゴ開き1尾
マナカツオ開き1尾
太刀魚開き1尾
サバ開き1枚
タイ味醂干し1尾
イサキ開き1尾
サンマ味醂干し2尾
サバ味醂干し2枚
※季節によって、干物の種類が数種変更になる場合がございます。
消費期限 賞味期限：発送日より20日
アレルギー品目 小麦／さば／大豆／ごま
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
20日以内に発送いたします
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
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和歌山県美浜町
和歌山県美浜町 わかやまけん みはまちょう
和歌山県のほぼ中央部にある美浜町は、面積１２．７７平方キロメートルの町で、和歌山県下で２番目にちいさい町です。

当地は年間平均気温１６．６度と高く、最暖月で２７．５度、最寒月で６．３度と温暖ですが、
年間平均降水量は１，８０９ミリで、以前から台風、水害、高潮などの被害を数多く受けています。

太平洋に面する”煙樹ヶ浜（えんじゅがはま）”には、全長約４．５キロメートル、
幅は広い所で約５００メートルの近畿最大の松林がひろがり、煙樹海岸県立自然公園のまん中を形成しています。
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