3. P6003n_和歌山県産 海中熟成しょう油 200ml　

P6003n_和歌山県産 海中熟成しょう油 200ml　

和歌山県湯浅町　寄附金額18,000 円
「ゆらぎ」と「うまみ」の物語、自然が育んだデザインは、世界に１つ！

湯浅湾の海中一五メートルで「湯浅醤油」を熟成させました。地上に比べて温度変化や紫外線が少ない海中は、自然発生する海の「ゆらぎ」が瓶をゆらし熟成を促進させます。

■生産者の声
2021年９月16日、和歌山県の最南端串本町で行われたトルコ軍艦「エルトゥールル号」の遭難追悼式典で、海に沈んだ人々の魂をしずめるために串本沖に地酒と一緒に湯浅醤油を沈めたことから始まりました。海底から引き上げた瓶には貝がいくつも張り付いて見た目も芸術的、さらに「フレッシュ極まりない美味しさ！」、本来なら日が経てばどんなものでも劣化するはずですが、これは沈めた時のフレッシュさが保たれている。熟成特有のまったりさもなく、造りたてのような味がした。この経験から、地元湯浅でも試したみたいと思い、地元湯浅の漁師さんの協力で湯浅湾の海中に沈めて熟成させました。

※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
※離島にはお届けできません。
※瓶のキャップは赤い蝋（ろう）で密封しているので、それをお湯でやわらかくしてから取り除いてから使用して下さい。
※在庫がなくなり次第終了となります。

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基本情報
商品コード 6179935
カテゴリ
事業者情報 湯浅醤油有限会社
容量 200ml
消費期限 製造日から1年(ラベルに記載)
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
2024年06月01日～2025年02月28日
出荷時期
お申し込み後、3週間以内に発送します。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者名：湯浅醤油有限会社
連絡先：0737-63-2267
営業時間：09:30-17:30
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆

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和歌山県湯浅町 わかやまけん ゆあさちょう
歴史と自然豊かなまち「湯浅町」。
先人より受け継いだ財産を次の世代に引き継ぐため、
そして、よりよい「ふるさと」づくりをすすめるため、平成１９年度に
「ふるさとまちづくり寄附金制度」を創設しました。








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