3. EP6022_【常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた 無添加梅干し 2kg 梅ボーイズ｜南高梅 B202

EP6022_【常温保管可能 】天日塩と紫蘇だけで漬けた 無添加梅干し 2kg 梅ボーイズ｜南高梅 B202

和歌山県湯浅町　寄附金額24,000 円
明治から5代続く農園で収穫した南高梅を、一粒一粒丁寧にこだわって漬けた梅干しです

【素材へのこだわり】
梅農家がこだわり、直前まで木から栄養をもらい自然落下した［完熟梅］と、ミネラル豊富な［天日塩］、徳島から取り寄せた［紫蘇］だけを使用しており、添加物等は一切使用しておりません。

【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。

【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。収穫したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。

【熟成へのこだわり】
天日干しした後、1年間熟成させ梅の旨みや梅本来の甘みを際立てます。

【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた赤紫蘇で漬けています。

【製造者】
・明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」がつくっています。調
味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。

【梅ボーイズ宣言】
添加物は使わずに、塩だけ、塩と紫蘇だけで梅干しを作ります。
梅そのものの美味しさ、素晴らしさを伝えることで、本来の梅干しを後世に残します。

【ギフト対応に関して】
※お申込み時に備考欄にギフト対応希望の旨をご記載ください。
※包装してお届けいたします。
※包装紙はおまかせとなります。
※複数のお礼の品をまとめて包装することはできません。
※メッセージカードの対応はしておりません。
※2024年の大不作と雹被害により、傷があったり皮が少し厚くなっております。

原材料
梅と紫蘇 ： 完熟南高梅、天日塩、赤紫蘇

保存方法 ： 直射日光を避けた常温にて保管ください。
室温が28℃を超える場合には冷蔵庫にて保管いただければ幸いです。

製造地 ： 和歌山県みなべ町

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基本情報
商品コード 6160548
カテゴリ
事業者情報 株式会社 うめひかり
容量 梅と紫蘇 1kg × 2
消費期限 梅と紫蘇：製造日から1年6ヶ月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申し込み後、14日以内に発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者：株式会社 うめひかり
連絡先：090-6687-4619
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和歌山県湯浅町 わかやまけん ゆあさちょう
歴史と自然豊かなまち「湯浅町」。
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「ふるさとまちづくり寄附金制度」を創設しました。








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