3. ZG6029n_紀州あわび缶詰【醤油山椒・金山寺味噌・肝佃煮】3種セット

ZG6029n_紀州あわび缶詰【醤油山椒・金山寺味噌・肝佃煮】3種セット

和歌山県湯浅町　寄附金額17,000 円
晩酌のお供に紀州あわびを贅沢に使用した3種類の味が楽しめる缶詰セットです。

和歌山の良質な素材とともにお届けしたい想いから地元調味料を使用したアワビの缶詰をご用意しました。
◆「醤油煮山椒入り」地元湯浅町の醤油と有田産ぶどう山椒を使用し、じっくりと煮込みました。
◆「金山寺味噌煮」750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌を紀州アワビと合わせて煮込んだ一品です。
◆「肝の佃煮生姜入り」湯浅特製濃口醤油は口当たりがまろやかであっさり風味、煮物が格段においしくなる醤油でアワビの肝を煮込みました。
それぞれこだわりの素材を使用したアワビの3種缶詰セットとなっております。

■生産者の声
「豆知識」 そもそもおいしいアワビって?
アワビはもともとが神経質なので、ストレスをためさせないように育てることが難しい生き物だと言われています。「アワビと真面目に向き合い、真面目に育てる」をコンセプトに、よく動いてよく食べるまるまるした「健康体アワビ」こそ私共はおいしいアワビだと考えています。
アワビをお家で気取らず、家族や友人たちと笑顔で楽しく召し上がっていただきたい!そんな想いがこめられたお礼品となっております。

そんな職人が育てたアワビはお酒のお供はもちろん、ご飯とも相性が良く、身がやわらかいので、ご年配の方やお子様にも安心してお召上がりいただけます。

原材料
あわびの醤油山椒煮：あわび(和歌山県)、砂糖、料理酒、しょうゆ(大豆・小麦含む)、みりん、たまり醤油、ぶどう山椒●固形量：45g●内容総量：70g
あわびの金山寺味噌煮：あわび(和歌山県)、料理酒、しょうゆ(大豆・小麦含む)、砂糖、なめみそ(米、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ)／酒精●固形量：45g●内容総量：70g
あわびの肝のつくだ煮：あわび(和歌山県)、しょうゆ(大豆・小麦含む)、砂糖、風味原料(いりこ節、かつお節、昆布)、料理酒、ショウガ●固形量：35g●内容総量：65g

※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

【地場産品基準】
3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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基本情報
商品コード 5560388
カテゴリ
事業者情報 湯浅町漁業生産組合
容量 70g×2缶・65g×1缶
消費期限 製造日から2年
アレルギー品目 小麦／あわび／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
順次発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者名：湯浅町漁業生産組合
連絡先：0737-22-3155
営業時間：09:00-17:00
定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など

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和歌山県湯浅町 わかやまけん ゆあさちょう
歴史と自然豊かなまち「湯浅町」。
先人より受け継いだ財産を次の世代に引き継ぐため、
そして、よりよい「ふるさと」づくりをすすめるため、平成１９年度に
「ふるさとまちづくり寄附金制度」を創設しました。








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醤油醸造の発祥の地として日本遺産に認定されている湯浅町。
今でも醤油や金山寺みその老舗が軒を連ね、昔ながらの町家も残っている
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