R6010_【冷凍】【湯浅町×串本町】クエ刺身 & 鍋 & 湯浅 ゆずポン酢 セット(くえ鍋セット)

クエを食べたら他の魚は食えん!とまで言われ、水揚げの少なさから「幻の魚」とも呼ばれるクエ。 本州最南端の串本町大島で大切に育てられたクエと日本遺産に認定された醤油発祥の地・湯浅で作られた「ゆずポン酢」をセットにしました。 国内唯一のクエ専門店が認めた最高品質のクエを歴史と伝統をある湯浅醤油をふんだんに使用したゆずポン酢でお召し上がりください。
■生産者の声
黒潮の流れる串本の荒海で養殖業 大瀬戸拓氏が天然クエに優るクエを育てたいとの思いで養殖環境やエサにも試行錯誤を繰り返し、通常4~5年、重さにして3kgで出荷するところを10年以上かけて10kgを超える大物に成長させることができました。結果、これまでの養殖クエとは別物の正に天然クエの特徴である肉の厚さ、弾力、旨みの凝縮された希少なクエがこの度のお披露目となりました。
そしてその高品質のクエをクエ専門店「福井鮮魚」が解体調理、発送までをさせて頂くこととなりました。
※画像はイメージです。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。
原材料
・クエ
・ゆずポン酢:大豆(国産)、小麦(国産)米酢、ゆず果汁、水飴、食塩、砂糖、本みりん、昆布エキス、かつおエキス
加工地:和歌山県湯浅町
湯浅町の寄附のお礼の品
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先人より受け継いだ財産を次の世代に引き継ぐため、
そして、よりよい「ふるさと」づくりをすすめるため、平成19年度に
「ふるさとまちづくり寄附金制度」を創設しました。
★湯浅町からのお知らせ★
岡本玲さんがナビゲートしてくれた湯浅町の旅を電子雑誌「旅色]
動画を公開しています!!
醤油醸造の発祥の地として日本遺産に認定されている湯浅町。
今でも醤油や金山寺みその老舗が軒を連ね、昔ながらの町家も残っている
重要伝統的建造物群保存地区や湯浅町の新名所、自然豊かで美味しいグルメなど
魅力あふれる湯浅町が特集されています!!
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり!
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