◇高野山麓花坂 伝統の精進料理 凍み豆腐

昔から高野山の精進料理に使われてきた高野豆腐。
乾燥させず凍った状態のものがこちらの凍み豆腐です。
手作り豆腐の旨味はそのまま、食べ応えある食感で肉の代わりに使えば高たんぱくヘルシーです。
高野豆腐のように水戻しが要らず、鍋や煮物にそのまま使用出来ます。
※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
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貴重な文化財、建造物、名所が数多く存在しています。
2004年には「紀伊山地の霊場と参詣道」として世界遺産に登録されました。
また、2016年には女人道・黒河道・京大坂道不動坂が世界遺産に追加登録され、日本のみならず世界中から多くの観光客が訪れています。
自然・歴史・文化・伝統のある本町は「誰もが住みよい、住みたくなる、来たくなる」まちを目指し、様々なまちづくりに取り組んでいます。
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お礼の品・関連書類が到着!
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