ハナビラタケパウダー 幻のきのこ 1袋 (100g×1) ~ 3袋 (100g×3)キノコ ハナビラタケ 大和菌学研究所:1袋

奈良の神山・三輪山で出会った「やまと花びらたけ」。機能性成分βグルカンをはじめ、
αグルカン・トレハロース・ビタミンD・アミノ酸・有機酸など、栄養たっぷりのスーパーフードとして世界中で注目を集める素材です。
創業70年の研究歴をほこる老舗キノコ工房にて、特許取得のオリジナル技術で製造。
「やまと花びらたけ」の健康価値そのままに、お料理にも使えるパウダーをお届けします!
ベータグルカン(βグルカン)天然サプリ「はなびらたけパウダー」、おすすめの飲み方をご案内します。
「ハナビラタケ粉末をお湯やお茶に溶かして飲む」湯のみ1杯につき、小さじ1のはなびらたけパウダーを溶かしていただくことが、おすすめの適量です。
溶けきらずにダマになりがちなこと。高含量なベータグルカンの特性で、どうしても固まることがあります。
ハナビラタケ粉末をゆっくりいれ、湯のみなどの壁にこすりつけるようにして混ぜていただくことがポイントです。
また、シェフに隠し味として使っていただいている食素材。スープなど、汁物にハナビラタケ粉末を混ぜていただくと、深みのある味わいになります。
そして、炊き込みご飯のおダシに加えたり、洋風ソテーの炒めるときにふりかけることなどもおすすめです。
上品なハナビラタケ風味が加わります。
提供:大和菌学研究所
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古くは聖徳太子が斑鳩から飛鳥へ通われたといわれている道路の一部として現存する太子道、万葉集に歌われた唯一の花である「あざさ」、社会福祉事業の先駆者といわれている忍性菩薩の生誕の地など歴史と文化が香るまちです。
地場産業では、革製品製造業、特に野球用グローブ・スパイクなどのスポーツ用品が地域ブランドとなっており、その品質の高さは全国から注目を集めています。また、奈良盆地の肥沃な耕作地を有することから、豊かな農産物が生産されています。
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