AD-60.【手延べそうめんの製法で作る】「手延べ茶そば」3箱セット

茶蕎麦はカテキンの影響で、伸びにくく手延べには向かないと言われておりましたが、
試行錯誤を重ねた結果、この手延べ茶そばは、伝統ある三輪素麺の手延べ製法を用いて作っております。
そば粉と小麦粉の絶妙なバランスが、強いコシとそばの香り・風味を生み出しております。
またこの茶そばは、一番挽きの蕎麦粉である更科蕎麦粉を使っております 。
そしてお茶は奈良県産の大和茶です。
手打ちのそばと違い断面が丸く、つるっとした舌触りと滑らかなのど越しがお楽しみいただけます。
「角がない」ことも縁起物として喜ばれる一品です。
おそばは、OPP袋に入れ上部を熱圧着加工しております。
※保管には湿気の少ない場所・臭いの少ない場所へ。
ご協力:高梧堂
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。(告示第5条第3号に該当)
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基本情報 | |
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商品コード | 6072529 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 表具師 高梧堂 |
容量 | 50g×7束×3箱 |
消費期限 | 賞味期限:製造より1年 |
アレルギー品目 | 小麦/そば |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 決済から14日前後で発送いたします。 ※土日・祝日、定休日、ゴールデンウィーク、お盆、年末年始、繁忙期を除きます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備が出来次第、順次発送させていただきますので、返礼品のお届けが多少遅れる場合があります。 申し訳ございませんが、あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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市内北部には、弥生時代の大規模集落である纒向遺跡が存在し、邪馬台国畿内説の最有力候補地とされ、また、ヤマト王権発祥の地として、我が国の生い立ちにかかわる重要な遺跡であると考えられています。
また、日本文化の原点である相撲発祥の地、仏教公伝の地、芸能創生の地として記紀万葉に綴られています。
特に、素麺の発祥の地は桜井市の三輪であり、「三輪素麺」として全国に知られています。
桜井市では、「卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金」を設置し、邪馬台国のロマンに心魅かれる方や、桜井市を応援する方からの寄附を募っています。
ふるさと納税でいただいた寄附金は、纒向遺跡の調査研究、保存活用等に関する事業をはじめ、様々な事業に活用させていただいております。
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