3. 道安宝珠喜、フレンチフィサリス、食べ比べ【1074993】

道安宝珠喜、フレンチフィサリス、食べ比べ【1074993】

奈良県天理市　寄附金額10,000 円

私が食用のホオズキと出会ったのは23年前、天理の山奥で住まいを構え畑を借り野菜作りを楽しんでいた時、近くの畑のおばあさんが「これ食べてごらん」と差し出して食べさせて頂いたのが今の道安宝珠喜なんです。
地元では違う名前だったのですが、この地の名前の由来になる「山田道安」の名前をいただいて道安の宝珠喜(この地域の宝の珠となりみんなが喜ぶことを願って)　ドウアンホオズキと命名しました。
栽培するにあたって肥料や害虫のことを調べ、今では肥料は豚糞や鶏糞、山から取ってきた落ち葉を使用します。
薬としてはアブラムシ対策にてんとう虫、病気には薄めた酢などを使用し、どうしても必要な時だけ薬をかけます。
今では有名なレストランや料亭、また新聞、雑誌、テレビなどにも出させて頂きました。
ホオズキを栽培してからというもの色々な方々との出会いがあり嬉しく思います。
美味しい食べ方は、少し冷やして皮をむいてお召し上がりください。
ホオズキは生もので、たまに中の果実が養分を吸収しすぎて皮が割れている時がありますが、食べても大丈夫です。
また、2種類のコンフィチュールも是非ご賞味ください。

■生産者の声
数ある返礼品の中から私の作る食用ホオズキを選んで頂きありがとうございます。まずは一粒口に入れて味と香りを楽しんでください。

■原材料
道安宝珠喜コンフィチュール:道安宝珠喜、砂糖
フレンチフィサリスコンフィチュール:フレンチフィサリス、砂糖　

■注意事項/その他
※画像はイメージです。


  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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基本情報
商品コード 4670965
カテゴリ
事業者情報 道安宝珠喜生産販売
容量 ■内容量/原産地
道安宝珠喜　天理市山田町産　25個?30個
フレンチフィサリス　天理市山田町産　20個?25個
道安宝珠喜コンフィチュール　吉野町産　100g
フレンチフィサリスコンフィチュール　吉野町産　100g
消費期限 ■消費期限 ・道安宝珠喜:10日 ・フレンチフィサリス:10日 ・道安宝珠喜コンフィチュール:製造日より75日(未開封) ・フレンチフィサリスコンフィチュール:製造日より75日(未開封) ※開封後は冷蔵後で保存願います。
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
2019-07-29～2019-10-15迄
出荷時期
2019年8月上旬以降順次発送　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
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クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○

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奈良県天理市
奈良県天理市 ならけん てんりし
天理市は、昭和29年4月1日、奈良県下で四番目の都市として誕生し、宗教文化都市として着実に発展を遂げてまいりました。

私たちのまち“天理市”は、緑あふれる“大和青垣”に抱かれ、卑弥呼の里を思わせる黒塚古墳から出土した多数の三角縁神獣鏡等、数多くの文化財をはじめ、日本最古の道といわれる“山の辺の道”が現存するなど、歴史と自然が一体となって息づいている“まち”です。

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TEL：0570‐015‐482（平日10時～17時）
Mail：ask-fc@furusato-support.jp
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