<発送月固定定期便>A5 おおた蔓 神戸牛(神戸ビーフ) それは選ばれし希少な一頭全6回【4067237】

発送月固定の定期便です。
「おおた蔓」とは
年間約7500頭の但馬牛が出荷され、そのうち約7000頭が神戸牛に認定されます。
その中で「おおた蔓 神戸ビーフ」となるのは、わずか 300頭ほど !まさに“選ばれた一頭”なのです。
「但馬牛」がオンリーワン(特別な存在)である理由
明治時代の終わり頃、但馬地域では但馬牛の血統を守るために、血統の整理と管理が始まりました。
この取り組みはやがて兵庫県全体に広がり、「但馬種(たじましゅ)」という特別な品種が確立されました。
現在、日本各地の黒毛和牛の多くは、さまざまな地域の牛と交配が行われています。
しかし但馬牛だけは、他の地域の血を一切交えず、昔からの純粋な血統を守り続けています。
この厳格な血統管理によって生まれる但馬牛こそが、「神戸牛(神戸ビーフ)」として、皆さまのもとに届けられているのです。
■注意事項/その他
※クール(冷凍)便でのお届けになります。
※お使いになるときは冷蔵庫で1~2日前から解凍してください。
※画像はイメージです。
※年末のお申し込みになりますと、お届けにお時間がかかる場合がございます。
※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
1. 歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
2. 脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3. 枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。 ・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4. その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は神河町産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。兵庫県内の各地で生産されたものです。
- アレルギー特記事項:※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
基本情報 | |
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商品コード | 6608833 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 有限会社 太田家(神河町) |
容量 |
■お礼品の内容について 4月 ・神戸牛(神戸ビーフ)しゃぶしゃぶ・すき焼き用[かたロース500g かた・もも500g 計1kg] 原産地:兵庫県/加工地:兵庫県 賞味期限:製造日から30日 5月 ・神戸牛(神戸ビーフ)ロースステーキ用[ロースステーキ 250g×4枚 計1kg] 原産地:兵庫県/加工地:兵庫県 賞味期限:製造日から30日 6月 ・神戸牛(神戸ビーフ)希少部位の焼肉用[希少部位(いちぼ、みすじ、らむしん等) 計1kg] 原産地:兵庫県/加工地:兵庫県 賞味期限:製造日から30日 9月 ・神戸牛(神戸ビーフ)しゃぶしゃぶ・すき焼き用[かたロース500g かた・もも500g 計1kg] 原産地:兵庫県/加工地:兵庫県 賞味期限:製造日から30日 10月 ・神戸牛(神戸ビーフ)ロースブロック[ロースブロック(ステーキやローストビーフ等)1kg] 原産地:兵庫県/加工地:兵庫県 賞味期限:製造日から30日 11月 ・神戸牛(神戸ビーフ)希少部位の焼肉用[希少部位(いちぼ、みすじ、らむしん等) 計1kg] 原産地:兵庫県/加工地:兵庫県 賞味期限:製造日から30日 ■生産者の声 「おおた蔓」のこだわり 但馬牛繁殖母牛350頭 但馬牛繁殖50年以上の歴史受け継がれきた血統、但馬の名血の中で特に産肉能力に優れた母牛を保有し、 種付けから出荷迄1200日以上の月日を掛け太田牧場産まれ太田牧場肥育の但馬牛(神戸ビーフ)。 じっくり手間ひまをかけ育てられるため、特別な牛となっています。 「蔓牛(つるうし)」とは 「蔓(つる)」という言葉は、植物のつるが一本でつながっていることに由来します。 母牛から代々受け継がれてきた血統が明確で、同じ系統に属する牛を「蔓牛」と呼びます。 |
消費期限 | |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 【1回目】発送月の前月末日までのお支払いで発送月中旬より順次発送【2回目以降】発送月中旬より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
神河町の寄附のお礼の品
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寄附金額 500,000 円 -
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1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継い…
寄附金額 20,000 円
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1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継い…
寄附金額 20,000 円 -
1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継い…
寄附金額 25,000 円 -
1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継い…
寄附金額 30,000 円 -
1200年の歴史を持つ美味な但馬牛、その優れた血統を受け継い…
寄附金額 50,000 円
少しひんやりと気持ちのよい風
空気がおいしくて散歩するだけで心が洗われるよう
神河町は
兵庫県のほぼ真ん中にあるハート型のまち
今日もさくら色のやさしい風が
訪れる人や住む人を包み込んでくれます
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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