蔵主のこだわり味噌詰合わせ[700] 天然醸造 長期熟成

- 700 蔵主のこだわり味噌詰合わせ
- 10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成。じっくり時間をかけることで塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。
- 足立醸造は10ヶ月もの期間をかけてゆっくり熟成させる“天然醸造”にこだわっています。塩角のとれたまろやかな旨味がつくられます。
- まろやかな旨みの米こうじ味噌と二年熟成した八丁味噌をブレンドした合わせ味噌です。料亭のあの味をご家庭でお楽しみください。
【醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られたこだわりの味噌】
足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。
そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。
有機JAS認定蔵がつくる安心安全な味噌でワンランクアップの食卓を!
【米こうじみそ】
米麹と大豆の甘みが感じられるお味噌です。
原料には、兵庫県の契約農家さんが丹念に作り上げる大粒の極上大豆(サチユタカ)と良質な国内産米、瀬戸内海の赤穂塩を使用しています。
おいしい召し上がり方
●おいしい一杯の味噌汁は朝起きたての体に活力を与えてくれ、夜は1日頑張った体を癒してくれます。
●味噌鍋、ねぎの味噌和え、味噌ドレッシングにもおすすめです。
【赤だしみそ】
米麹と大豆の旨さが際立つ米こうじ味噌と二年長期熟成した八丁味噌をブレンドした旨み二倍の赤だしです。
豆みそが持つ、強い旨みとコクを米麹によって口当たり良く一層引き立てました。
おいしい召し上がり方
●魚や肉のソテーなどに漬けるとコクが出てとってもおいしくいただけます。
●こんにゃくや豆腐の田楽
●野菜の味噌炒め
●冬にはあたたかい豚鍋、かきの土手鍋などにも。
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 5409456 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 足立醸造(株) |
容量 |
・米こうじみそ500g×1 ・赤だしみそ500g×1 |
消費期限 | 300日 |
アレルギー品目 | 大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 1か月以内に発送。 年末・年始は、2か月以内にお届けします。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
(株)多可町地域商社RAKU 0795-37-0699 |
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酒米の最高峰「山田錦」
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先人から受け継いだ尊い文化・産業・精神を大切に守りながら、新しいトレンドを柔軟に取り入れ、さらなる町の変革、発展をめざして、堅実で確かな歩みを進めてまいります。
次世代を担う子どもたちから「住み続けたい町、住んで良かったと言われる町」であるために、また、ご来訪の皆様には「心を癒やせるあったかい町」として親しんでいただけるように務めてまいります。
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