3. 木桶仕込み 自然栽培みそ「結」と国産有機醤油詰め合わせ[508] 無添加 生みそ 生味噌 天然醸造 長期熟成 自然栽培味噌

木桶仕込み 自然栽培みそ「結」と国産有機醤油詰め合わせ[508] 無添加 生みそ 生味噌 天然醸造 長期熟成 自然栽培味噌

兵庫県多可町　寄附金額17,000 円
  • 508木桶仕込み 自然栽培みそ「結」と国産有機醤油詰め合わせ
  • 508木桶仕込み 自然栽培みそ「結」と国産有機醤油詰め合わせ
酵母が生きている「生みそ」と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤油

創業130有余年。多可の地で醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られたこだわりの伝統の味を詰合わせました。
有機JAS認定蔵がつくる安心安全な醤油と味噌でワンランクアップの食卓を！
結は自然栽培の原材料で仕込んだ、酵母が生きている「生みそ」です。
国産有機醤油は吉野杉の木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤油です。

【国産有機醤油】
非常にまろやかで香り高い醤油です。
また、色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。
原料は希少価値の高い国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩、仕込み水には北播磨の清流杉原川の伏流水を使用しています。

【結 Yui米こうじみそ】
【結 Yui玄米みそ】
2017年10月に当蔵の「木桶職人復活プロジェクト」で味噌桶を新調しました。
有機大豆は折笠農場（北海道）の「大袖の舞」、有機米はなりさわ生命食産（宮城県）の「ひとめぼれ」、塩はシマース本舗（沖縄県）の自然塩「青い海」。
玄米味噌はコクがあり、米こうじ味噌はまろやかな優しい味わいです。

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基本情報
商品コード 5047232
カテゴリ
事業者情報 足立醸造(株)
容量 ・国産有機醤油500ml×1
・結Yui米こうじみそ450g×1
・結Yui玄米みそ450g×1
消費期限 300日
アレルギー品目 小麦／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
１か月以内に発送。
年末・年始は、２か月以内にお届けします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
(株)多可町地域商社RAKU　0795-37-0699
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　そして、その地域特性から生まれた世界に誇る3つの発祥をもつ町です。
　
　日本一の手漉き和紙「杉原紙」
　酒米の最高峰「山田錦」
　国民の祝日「敬老の日」
　
　先人から受け継いだ尊い文化・産業・精神を大切に守りながら、新しいトレンドを柔軟に取り入れ、さらなる町の変革、発展をめざして、堅実で確かな歩みを進めてまいります。
　次世代を担う子どもたちから「住み続けたい町、住んで良かったと言われる町」であるために、また、ご来訪の皆様には「心を癒やせるあったかい町」として親しんでいただけるように務めてまいります。
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