国産有機醤油と有機味噌詰め合わせ[507] 無添加 生みそ 生味噌 天然醸造 長期熟成 オーガニック

- 507国産有機醤油と有機味噌詰め合わせ
- 国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩を使い、木桶の中で1年以上じっくり熟成させた国産有機醤油。
- 国産有機醬油(こい口)は、どんなお料理にもお使いいただけます。是非初めは冷奴やお刺身などに。
- 国産有機味噌は、国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくり熟成した「生みそ」。
- 国産有機味噌は、シンプルに味噌汁でお召し上がりください。芳醇な香りと風味をお楽しみください。
- 水が綺麗で、空気が澄んでいる。それらもとても重要な原材料のひとつ。
- 大自然に囲まれた蔵です。じっくと天然醸造で醤油、味噌を醸しています。
【国産有機醤油】
非常にまろやかで香り高い醤油です。
また、色調は「おいしい醤油の証」といわれている透き通った赤褐色をしています。
原料は希少価値の高い国産の有機大豆、有機小麦、赤穂の海水塩、仕込み水には北播磨の清流杉原川の伏流水を使用しています。
おいしい召し上がり方
●どんなお料理にもお使いいただけますが、是非初めは冷奴やお刺身など、素材の旨味を楽しむ食材のお供にお使い下さい。おいしさの違いが分かっていただけると思います。
●焼魚や卵焼き、焼き茄子などの焼物にかけて。
●お料理で火を通すと、より一層香りが良くなりますので、野菜の炒め物やお肉や魚のソテーにもおすすめしています。
【国産有機味噌】
長期間熟成させた完熟味噌です。
大豆の風味が引き立ち、口当たりがまろやかで芳醇な味噌に仕上がりました。
加熱殺菌やアルコール添加をしていない生みそなので、味噌の旨味を引き出す酵母が生きています。
原料には国産の有機大豆、有機米を使用し天然醸造で長期間じっくりと熟成させています。
おいしい召し上がり方
●やはりお味噌汁が一番です。しっかりと大豆の甘みを感じていただけると思います。生みそですので加熱しすぎに注意してください。
●生野菜に付けて 召し上がっていただくのもおすすめです。
多可町の寄附のお礼の品
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酵母が生きた「生」のお味噌と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させ…
寄附金額 30,000 円 -
酵母が生きた「生」のお味噌と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させ…
寄附金額 38,000 円 -
酵母が生きた「生」のお味噌と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させ…
寄附金額 49,000 円 -
130年使いこまれた木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤…
寄附金額 42,000 円
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酵母が生きた「生」のお味噌と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させ…
寄附金額 22,000 円 -
酵母が生きた「生」のお味噌と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させ…
寄附金額 26,000 円 -
酵母が生きた「生」のお味噌と吉野杉の木桶でじっくりと熟成させ…
寄附金額 34,000 円 -
130年使いこまれた木桶でじっくりと熟成させた、風味豊かな醤…
寄附金額 22,000 円
「多」くの「可」能性のある町・多可町
多可町は、豊かで穏やかな自然に恵まれた、兵庫県のほぼ中央に位置する中山間の町です。
そして、その地域特性から生まれた世界に誇る3つの発祥をもつ町です。
日本一の手漉き和紙「杉原紙」
酒米の最高峰「山田錦」
国民の祝日「敬老の日」
先人から受け継いだ尊い文化・産業・精神を大切に守りながら、新しいトレンドを柔軟に取り入れ、さらなる町の変革、発展をめざして、堅実で確かな歩みを進めてまいります。
次世代を担う子どもたちから「住み続けたい町、住んで良かったと言われる町」であるために、また、ご来訪の皆様には「心を癒やせるあったかい町」として親しんでいただけるように務めてまいります。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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お礼の品・関連書類の発送
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お礼の品・関連書類が到着!
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