迎春おせち料理「淡路の幸」和洋二段重 冷凍 【12月31日到着】 3~4人前 おせち ローストビーフ 国産牛 海鮮 豪華 2026年 正月料理

淡路島の豊かな自然が生んだ淡路牛と魚を贅沢に使用した和洋二段重のおせちです。
淡路牛は赤身の旨味が溢れるもも肉を贅沢に250g使用した「淡路牛のローストビーフ」をメインに、淡路牛のスジ肉を特製の味噌で炊き上げた「淡路牛のどて焼き」、淡路牛のももを甘辛く炊き上げた「淡路牛のしぐれ煮」が入っております。
淡路の魚は、冬の味覚ふぐを淡路の玉葱も使用した「ふぐと玉葱の南蛮漬け」にし、淡路のハモをふっくらと炊き上げて山椒の実をアクセントに使用した「ハモの山椒煮」に仕上げ、淡路のしらすは一度干して旨味を凝縮させたものを揚げた「しらすの甘辛揚げ」、淡路のすずきを大ぶりにカットして柚子を入れた調味液で漬け込んで焼き上げた「すずきの柚庵焼き」が入っております。
その他にもおせち料理定番の黒豆や蒲鉾等も彩り鮮やかに盛りつけたおせち料理です。
【解凍方法】
お召し上がり予定日の前日迄には冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。
解凍は冷蔵庫(10℃以下)で約24時間で解凍できます。冷蔵庫(10℃以下)での解凍が食材からドリップも少なく味を損なわないです。
化粧箱より取り出し、フィルム包装のまま一段ずつ広げて解凍お願い致します。
解凍後は冷蔵庫で保存の上、なるべく早めにお召し上がり下さい。一度解凍したおせち料理を再び冷凍すると品質が変わりますので、再凍結はお避け下さい。
株式会社さの小(0799-70-9113)
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- アレルギー特記事項:本製品のしらすしらすの甘辛揚げのしらすは、かにが混ざる漁法で採取しております
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四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。
田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。
また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。
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お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
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