3. 淡路島の佃煮会社が炊き上げた"山椒昆布"と"ちりめん山椒"の2点セット　つくだ煮 食べ比べ ご飯のお供

淡路島の佃煮会社が炊き上げた"山椒昆布"と"ちりめん山椒"の2点セット　つくだ煮 食べ比べ ご飯のお供

兵庫県淡路市　寄附金額13,000 円
たっぷりの山椒、柔らかな昆布、ちりめんの風味をご飯と一緒にお楽しみください。

淡路島の佃煮職人が贈る、風味豊かな"山椒昆布"と"ちりめん山椒"のセットです。

山椒昆布には、北海道南部で採れる白口浜真昆布を使用しています。この真昆布は、昆布の中でも特に品質が高く、風味豊かで知られています。特に白口浜真昆布は、独特の風味とコクがあり、料理の味を引き立てるだけでなく、栄養価も高いと評価されています。真昆布にはミネラルや食物繊維、さまざまなビタミンが豊富に含まれており、健康にも良いとされています。
山椒は、兵庫県の朝倉山椒を使用しています。朝倉山椒は丁寧に手もぎで収穫され、その収穫はわずか1日で終わるほど貴重です。西山佃煮では、生の山椒を使って炊き上げており、その香りは高く、やさしいさっぱりとした辛味が特徴です。この山椒昆布は、真昆布を朝倉山椒とともに長年培った佃煮作りの製法で、柔らかく炊き上げました。

ちりめん山椒には、淡路島の前の海で獲れた鮮度の良いちりめんを使用しています。創業以来の味を守り続けている佃煮は、西山佃煮独自の醤油を使い、香り豊かな兵庫県の朝倉山椒を使用しています。また、砂糖には上質なザラメを使い、日本産の上質原材料にこだわって贅沢な佃煮に仕上げています。

ご自宅用にもご贈答用にも喜ばれる一品です。

有限会社西山佃煮（0799-82-3115）

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。

  • アレルギー特記事項：ちりめん山椒・・本製品で使用している原材料にはエビ・カニ・イカが混ざる漁法で採取されています。
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基本情報
商品コード 6251638
カテゴリ
事業者情報 有限会社西山佃煮
容量 ちりめん山椒(100g)1個・山椒昆布(100g)1個
消費期限 冷蔵60日
アレルギー品目 えび／カニ／小麦／いか／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
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出荷時期
お申込み後、順次発送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
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エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
有限会社西山佃煮（0799-82-3115）
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兵庫県淡路市
兵庫県淡路市 ひょうごけん あわじし
明石海峡大橋で神戸市と繋がる北の玄関口、淡路市。
四季を通じて温暖で、大自然の恩恵を満喫できる一方、橋を渡れば神戸市中心部まで車で約30分という手軽さがあります。
田舎と都会の両方の「好いとこ取り」をした未来の暮らしがここにあります。
また、淡路島はかつて若狭や志摩と並び、朝廷にご馳走を献上した「御食国」と呼ばれており、四方を囲む海は豊かな海産物を、温暖な気候は滋味あふれる農作物を育てました。生産量日本一を誇る線香をはじめ、淡路ビーフや淡路島玉ねぎ、カーネーションなどは「淡路ブランド」としても人気があります。

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