3. 魚骨ソーメン

魚骨ソーメン

兵庫県南あわじ市　寄附金額9,000 円
熟成魚のアラからとった濃厚出汁の逸品

熟成させたお魚を食べたことはありますか？
旨みを極限まで引き出した「熟成魚」は
新鮮なお魚とはまた違った、深く、複雑な味わいです。

お魚自身の酵素を利用した
「無菌」での熟成法を取り入れておりますので
安心してお召し上がりいただけます。

どうぞ、魚本来の「至極」のお味を、ご家庭で嗜みください。

店内ランチコースの〆の逸品【魚骨ソーメン】がついにご家庭でも！

熟成魚のアラからとった香ばしい濃厚出汁【魚骨スープ】、
熟成魚を特製ダレに漬けて低温調理した【魚チャーシュー】、【玉ねぎ素麺】。
至極のソーメンセットが誕生。


●お薦め調理方法
1、スープをパックのまま沸騰したお湯で湯煎して温めます(約3分)。
2、玉ねぎ素麺をたっぷりの沸かしたお湯に入れて2分茹でます。
3、スープを器に流し込み、しっかり湯切りした玉ねぎ素麺を入れます。
4、魚チャーシューをトッピングすれば出来上がり。お好みで刻み玉ねぎ、海苔などを追加トッピングしてください。


■配送・その他
冷凍便での配送となります。
※画像のなると、玉ねぎ、海苔などのトッピングは付属されません。


※お礼の品・配送に関するお問合せは
淡路島熟成魚屋【FUKUototo】：0799-53-6233 までお願いします

  • アレルギー特記事項：魚類については変動しますのでいつもアレルギー対象品目が入っているわけではありません。
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基本情報
商品コード 5527041
カテゴリ
事業者情報 淡路島熟成魚屋　FUKUototo
容量 魚骨スープ(魚チャーシュー入り)
玉ねぎ素麺(各3食分)
消費期限 冷凍で2週間。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
アレルギー品目 小麦／さば／いか／大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
配送日を必ずご指定ください。（1月2日～1月4日は指定できません。）
※配送日のご希望に沿えない場合は、別途日程調整をさせていただきます。
※長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。ご了承ください。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者名：淡路島熟成魚屋　FUKUototo
連絡先：0799-53-6233
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兵庫県南あわじ市
兵庫県南あわじ市 ひょうごけん みなみあわじし
南あわじはこんな場所
南あわじ市があるのは淡路島の最南端。年間を通じて温暖で、降水量の少ない瀬戸内海気候に属しており、人口は約４万７０００人、面積２２９.０１キロ平方メートルと、淡路島の中でも人口、面積とも最大の市。「島」といっても、島の両端は橋とつながっています。
神戸や大阪、四国からもアクセスしやすく、高速バスだと、京阪神から約２時間。徳島方面から約１時間です。
そんな南あわじ市は多彩な農畜水産物の産地として、その生産とＰＲに力を入れています。
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