兵庫県丹波市産 山の芋

丹波地方は、夏には気温がぐんと上がりますが適度に雨が降り、秋には朝夕冷え込み、昼夜の温度差が激しいことから深い霧につつまれます。
こうした気候風土と農家が長年かけて培った栽培技術によって生まれたのが兵庫県丹波市産「山の芋」です。
山の芋は、切り口(肉質)が白く、独特の粘り、風味があり、揚げ物・煮物・山かけ・とろろ汁・酢の物・お好み焼きなど、さまざまな料理でおいしくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージです。
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基本情報 | |
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商品コード | 422684 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 丹波ひかみ農業協同組合 |
容量 | 兵庫県丹波市産 山の芋 秀品 2kg×1箱 |
消費期限 | 30日 |
アレルギー品目 | やまいも |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 12月8日まで |
出荷時期 | 発注後2週間以内に随時出荷 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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気候は瀬戸内海型、内陸型気候に属し、年間を通して昼夜間の寒暖差が激しいことから、秋から冬にかけて発生する朝霧・夕霧は「丹波霧」と呼ばれています。丹波地域の山々をつつむこの「丹波霧」は、自然溢れる情景に一層の深みと神秘さを醸しだしています。
また、本州一低い中央分水界である水分れ(みわかれ)は、標高わずか95mで瀬戸内海と日本海をまたぐことができる奇跡的な自然地形として知られています。
2006年には、市内の約1億1千万年前の地層から国内最大級の植物食恐竜(全長約15m)の化石が発掘されました。発掘したのは市内在住の2人の地学愛好家で、発掘された化石は、「タンバティタニス・アミキティアエ」と学名が付き、「丹波竜」の愛称で多くの方に知られています。
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