宝塚ダリア蜜ぜんざい(お豆ごろっと・とろプチもち麦)

姿かたちの美しいダリアは、どんなお味?
ダリアと同じキク科で、食用として利用しているものには、食用菊やよもぎがあります。
爽やかな香りや甘さとほろ苦さは、ダリアにも共通しています。
その繊細で際立った特徴を生かして、ヘルシーなお豆のぜんざいを作りました。
懐かしくて新しい、風味豊かで高品質なアジアンスイーツの誕生です。
ヘルシーの理由はほどよい甘さで、食物繊維がたっぷり入ったお豆スイーツです。
乾燥ダリアをゆっくり煮出した黒糖風味のティーシロップには、食物繊維が溶け込んでいます。
また、小豆以外のお豆を数種類使い、良質なたんぱく質をバランスよく摂ることができます。
そのままでも、温めても、冷やしても美味しい。朝食やおやつに。
朝食のイチオシは、お一人様あたり大さじ2杯のぜんざいを大さじ1杯のヨーグルトとよく混ぜて、
グラノーラのようにして召し上がるのがおすすめです。
もちろんおやつに、温めてお餅を入れたり、冷やして、バニラアイスや宇治氷を合わせたり、
フルーツを添えてあんみつ風など、アレンジも自由自在です。
「宝塚ダリア蜜ぜんざい」は2種類があり、
「お豆ごろっとぜんざい」にはひよこ豆、金時豆、もち麦が
「とろプチもち麦ぜんざい」には緑豆、もち麦、金時豆が入っています。
もうひとつの誕生秘話
仲間の一人が、平成30年の西日本豪雨災害の支援に行った時の事です。
避難所で配られる食べ物に炭水化物が多く、特に食物繊維不足による胃腸の不調を耳にしたとのことでした。
「食物繊維が豊富で、日持ちがして、できればアレルギーの特定原材料を含まないものがあればいいなぁ…。」
商品作りのきっかけには、そんな経験がいかされています。
食用ダリアは、宝塚市北部の自社農園で栽培期間中、農薬不使用で育てています。
宝塚ブランド「モノ・コト・バ宝塚」に選定いただきました。
基本情報 | |
---|---|
商品コード | 5250540 |
カテゴリ | |
事業者情報 | アイディア研究舎 |
容量 |
「お豆ごろっとぜんざい」 原材料名 ダリア抽出液(兵庫県宝塚市産)、ひよこ豆、粗糖、インゲン豆(国産)、 食物繊維、大麦(兵庫県産)、黒糖、米酢/黒糖香料 内容量 200g 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 「とろプチもち麦ぜんざい」 原材料名 ダリア抽出液(兵庫県宝塚市産)、緑豆、粗糖、大麦(兵庫県産)、インゲン豆(国産)、食物繊維、黒糖、米酢/黒糖香料 内容量 200g 殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 |
消費期限 | 直射日光・高温多湿を避けて常温で製造後1年 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 2021/10/25
~ |
出荷時期 | 不可 |
寄附証明書 送付時期目安 |
|
配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
アイディア研究舎:http://aideer.info/ |
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南部地域は、北摂連山及び六甲山系の緑に囲まれ、その中央部には武庫川が流れています。北部地域は、周辺各地の開発が進む中で、今なお田園的風景を残しています。このような立地条件、自然環境に加え、大都市への交通の利便性も高く、阪神間近郊の良好な住宅都市として発展してきました。
また、古くから歌劇・温泉のまちとして知られていますが、日本有数の植木産地であり、中山寺・清荒神などの神社仏閣、畿内文化の幾多の遺跡にも恵まれ、園芸・観光・レクリエーション都市としての性格も有しています。
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