3. 【数量限定】年中おいしい！生食用真牡蠣『ぷりみ』1kg(ナイフ付き) カキ マガキ かき 殻付き 赤穂 養殖 夏も食べられる

【数量限定】年中おいしい！生食用真牡蠣『ぷりみ』1kg(ナイフ付き) カキ マガキ かき 殻付き 赤穂 養殖 夏も食べられる

兵庫県赤穂市　寄附金額13,000 円

牡蠣の名産地として有名な兵庫県赤穂市の港町・坂越(さこし)。生島樹林と日本名水百選にも認定されている清流千種川から植物性プランクトンが豊富に流れ込み、牡蠣にとって絶好の生育環境が整っています。
★一年中おいしい！三倍体真牡蠣
今回お届けするのは、市場でも大変希少な「三倍体真牡蠣」。通常の二倍体真牡蠣と違って産卵をしないため、年間を通して安定した実入りとなり、夏でも生で食べられる高級牡蠣です。当社の『ぷりみ』は名前の通り、弾けるようなぷりっぷりの食感とフルーティーな甘み、そして爽やかな後味が特徴です。
従来の牡蠣は「垂下式養殖」と呼ばれる筏(いかだ)に牡蠣を吊り下げる方法で養殖していましたが、『ぷりみ』は専用の籠に入れて水面近くで養殖する「シーパー養殖」を採用しております。籠が適度に波に揺らされることでプランクトンや酸素が十分に行き渡り、牡蠣の殻が波の影響を受けてまぁるく深く育つことで大粒の身になります。
★全国4位に輝いた「かましま水産」がお届け
当社は、過去に「かき日本一決定戦」で約2900の団体から総合4位（味部門1位）に選ばれた経歴があり、生産方法の独自性と技術力の高さには自信を持っております。坂越から車で15分ほどの市街地には、直営の食事処「かましま」もございますので、ぜひ観光がてらお立ち寄りください。

※画像はイメージです。
※北海道・沖縄県・離島へのお届けはできません。
※クール便(冷蔵)でお送りします。
※消費期限は発送日を含む4日間となります。
※出荷にあたっては、カキの安全性担保の為に、海水検査、貝毒検査等を行っています。万が一、検査結果が生食基準に適合しない場合には、すでにご注文済みであっても日程の再調整をお願いする可能性がございます。予めご了承下さい。

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基本情報
商品コード 6259622
カテゴリ
事業者情報 かましま水産有限会社
容量 ・殻付き牡蠣(生食用)　1kg(10個程度)
※牡蠣と一緒に、オイスターナイフとレシピを同封します。
※1kg〜5kgの容量別に出品しています。
消費期限 冷蔵で発送から4日間
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
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兵庫県赤穂市 ひょうごけん あこうし
赤穂市は兵庫県の西南端、岡山県との県境にあり、まちのほぼ中央を名水百選に選ばれた千種川が流れています。また、南は播磨灘に面し、海岸線は瀬戸内海国立公園の一角を占めています。気候は温暖で雨量が少ない典型的な瀬戸内海型気候に属しています。市域は、先土器時代などの古代遺跡が多く残る北部、河口デルタ上に発達した旧城下町の中心部、塩田の開発によって開かれた南部、天然の良港に恵まれた坂越地区の4つの特色ある地区に大別できます。
「忠臣蔵のふるさと」「塩のまち」として、歴史と文化、豊かな自然を活かしながら個性あふれるまちづくりの取組みを進めています。
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