国産天然焼穴子（約200ｇ）
【配送不可：北海道、沖縄、離島】
播州地区ではおなじみの郷土料理で、贈答用としても重宝されてきた「焼あなご」。
国産の天然ものを背開きにし、尾頭付きの関西風にふっくら香ばしく焼き上げました。
「赤穂の天塩」を隠し味として使った秘伝のタレが、口どけの良い繊細な穴子の風味を引き立てます。
天然の国産あなごに、｢赤穂の天塩｣を隠し味にしたタレをつけて焼き始めると、香ばしく芳醇な香りが周囲に広がります。
焼いてはタレをぬり、それを裏返す作業を丁寧に繰り返すことで万遍なく味がしみこみ、美味しそうに焼きあがります。
｢味わいのある美味しい穴子を食べてもらいたい｣という店主。
丁寧に作っているからこそ引き出される｢やさしい味｣を、秘伝のタレと共にご自宅にお届けいたします。
※画像はイメージです。
※北海道・沖縄・離島は配送不可
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