3. 明石・江井ヶ嶋酒造特製 白玉本みりん

明石・江井ヶ嶋酒造特製 白玉本みりん

兵庫県明石市　寄附金額9,000 円

兵庫県明石市で、昭和25年から製造している白玉本みりんは、変わらぬ伝統の味として、親しまれてきました。
現在は1800mlの大容量で造られているため、普段スーパーなど小売店の店頭に並ぶことはほぼありません。
料理人や酒造関係者に愛される「知る人ぞ知る」総合酒類メーカー江井ヶ嶋酒造の隠れた人気商品です。
熟成され、カラメルソースのように濃い色をしたみりんは、独特の風味と深いコクが特徴で、これ一本で味が決まる本みりんです。

※画像はイメージです。
※賞味期限は常温未開封で製造から150日です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。

●類型3号：原料仕入以降、洗米、蒸米、放冷、製麹、配合、発酵熟成、濾過、充填など全ての工程を明石市内で行っています。

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基本情報
商品コード 6205946
カテゴリ
事業者情報 江井ヶ嶋酒造株式会社
容量 白玉みりん　1800ml　1本
アルコール度数：13.5%
原材料：もち米、米麹、焼酎、醸造アルコール、糖類
消費期限 常温で製造から150日
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期 不可
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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兵庫県明石市
兵庫県明石市 ひょうごけん あかしし
明石市は、15.6ｋｍの海岸線を有し、タコや鯛など全国ブランドの豊かな海の幸を誇り、雄大な明石海峡大橋を望む「海峡のまち」として知られています。また日本標準時となる東経135度子午線が通る「時のまち」、万葉の歌人、柿本人麻呂が残した歌や源氏物語にも登場する「歴史のまち」としても知られています。
最近では、平成28年に東京・お台場で行われたＢ－１グランプリスペシャルにおいてゴールドグランプリを獲得し、「行きたいまち、住みたいまち、応援したいまちＮｏ１」になりました。また平成２９年には、人口が過去最高を更新し、まさに「選ばれるまち」として発展しているところです。さらに平成30年４月、明石市は中核市に移行しました。今の明石市は、大幅な人口増加による出生数や税収の増加、明石駅周辺のリニューアルによる賑わいの拡大など、まさに関西を代表するまちとして大きく進化・成長する流れの真っただ中にあります。
また明石市には、全国に誇るたくさんの「たからもの」があります。
季節ごとに色々な魚がとれますが、なかでもタイとタコは全国でも特に有名です。海水の流れが速い明石海峡で育つ魚はよく運動し、エビやカニなどのおいしいエサをたくさん食べて育つので、とてもおいしいと言われています。また、冬にはノリの養殖が盛んに行われていて、全国2位の生産量を誇ります。
他にもスイートコーンや清水イチゴなどの農産物や、「西灘」と呼ばれる水のきれいな明石市西部で造られる日本酒なども有名です。
さらに明石市には世界的にも有名な企業の工場などが多くあり、兵庫県の中では明石市が4番目にものづくりに関わる人や出荷額が多いまちとなっています。
こうした魅力を全国の方々により知ってもらえるように、ふるさと納税の返礼品として、本市の農水産物や加工品など様々な特産品をご用意いたしました。その他にもお食事券や、様々な体験メニュー、本市に工場がある有名企業の商品など「明石ならでは」の特典もご用意しています。
頂いた寄附金は、市の貴重な財源として「やさしいまち明石」の推進に活用させていただきます。
今後とも兵庫県明石市への応援をよろしくお願いいたします。
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