3. 超特撰 白鶴 天空 中取り 純米大吟醸 「白鶴錦」 720ml 【化粧箱入】

超特撰 白鶴 天空 中取り 純米大吟醸 「白鶴錦」 720ml 【化粧箱入】

兵庫県神戸市　寄附金額55,000 円

酒づくりの原点から、白鶴の頂点へ

「超特撰 白鶴 天空 純米大吟醸」は、酒づくりを原点から見つめ直し、できるすべてを注ぐことで紡ぎ出した、白鶴の最高の酒です。
伝統の製法と最新の技術、それぞれのよいところをかけあわせ、真摯に育てあげました。

「超特撰 白鶴 天空 中取り 純米大吟醸 白鶴錦」の酒米に選んだのは、『山田錦に勝るとも劣らない酒米を生み出す』という志のもと、白鶴が独自に開発した山田錦の兄弟品種、「白鶴錦」。
その白鶴錦を精米歩合38%まで磨き、低温発酵により、林檎・洋梨を思わせる華やかな香りと奥行きのある味わいを引き出しました。

搾りでは、「中取り」と呼ばれる澄み切った酒のみを贅沢に使用。
「中取り」は、日本酒の搾りの最初に流れ出る「あらばしり」と、最後に搾られる「責め」の間の最も上質な搾り区画で、香りのふくらみ、味わいのバランスのよさが際立ちます。

晴々しく澄んだ、よいところ取りの酒をどうぞご堪能ください。

数量限定（シリアルナンバー入り）

＜受賞歴＞
IWC 2025 SAKE部門 純米大吟醸カテゴリー GOLD受賞

＜お酒の特徴＞
【香り】　林檎、洋梨様の華やかな香り
【味わい】まろやかな甘味、爽やかな酸味を中心とした複雑な味わい
【余韻】　心地よい酸味とビターさを伴う余韻

＜商品詳細＞
【酒類の品目】　　　日本酒
【特定名称】　　　　純米大吟醸
【アルコール度数】　15%以上16%未満
【日本酒度】　　　　＋1
【酸度】　　　　　　1.4
【アミノ酸度】　　　1.4
【味わい】　　　　　中口/やや淡麗
【精米歩合】　　　　38％
【使用米】　　　　　白鶴錦（兵庫県産）
【原材料名（甘辛/濃淡）】米（国産）、米こうじ（国産米）


【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています


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  • アレルギー特記事項：
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基本情報
商品コード 6680342
カテゴリ
事業者情報 白鶴酒造株式会社
容量 720ml瓶


原材料／米（国産）、米こうじ（国産米）
製造／兵庫県神戸市東灘区住吉南町　白鶴酒造株式会社
消費期限 製造日より1年
アレルギー品目
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2025/8/4 ～
出荷時期
ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷蔵
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：白鶴酒造株式会社
連絡先　：078-856-7190
営業時間：平日9：00～17：00
定休日　：土日祝祭日・年末年始・GW・お盆
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神戸は、JR・私鉄・バスなどの充実した公共交通機関はもちろん、中心部には新幹線の駅や空港もあるため、東京や他の地域へのアクセスもよく、時間の有効活用に最適な街です。
　
しかし、これだけではありません。神戸の魅力は、何より、都会と自然が近いということ。海と山に囲まれ、心地よい風が吹く。
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神戸。それは、「都会の便利さと豊かな自然を兼ね備えた自分スタイルの暮らしが叶う」まち。
　
そんな神戸スタイルを代表する品々を、ふるさと納税の返礼品として特別に、ご用意しております。
　
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どれを選んでも神戸の良さを味わい・体感することができます。
　
ぜひ、ふるさと納税を通じて、神戸の魅力をお楽しみください。
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