1. 【レビューキャンペーン】【スピード発送】麹の魚醤3本セット(のどぐろ、甘えび、ほたるいか)【 調味料 魚醤 醤油 のどぐろ 甘えび ほたるいか 麹 和食 セット 大徳醤油 グルメ 】

【レビューキャンペーン】【スピード発送】麹の魚醤3本セット(のどぐろ、甘えび、ほたるいか)【 調味料 魚醤 醤油 のどぐろ 甘えび ほたるいか 麹 和食 セット 大徳醤油 グルメ 】

兵庫県 寄附金額15,000 円
但馬の「漁業」「農業」「伝統醸造」が繋がった、風土に育まれた一滴。

◆商品の特徴◆
──────────────
但馬の「漁業」「農業」「伝統醸造」繋ぐことで生まれた商品です。
魚醤は、但馬の漁協で未利用の魚介類を、発酵の力で有効活用するという目的で生まれました。
但馬産の魚使用し、但馬でコウノトリの野生復帰を願う農家でつくる大豆と小麦で麹を作り、但馬の伝統の醤油づくりの技を加えて世界にない商品を開発しました。

独自の手法で、魚醤独特のくさみを抑える。
通常の魚醤の原材料は魚と塩。魚醤は、魚の体内にもつ酵素を使って発酵させます。
しかし、それだけでは発酵が弱く、生臭さが残ってしまいます。
そこで、ほたるいか魚醤は醤油麹を合わせて長期間発酵・熟成させることで、生臭さをなくしました。


◆お召し上がり方・保存方法◆
──────────────
刺身の醤油や卵かけご飯のかけ醤油にも使え、ドレッシングなどにも混ぜ合わせサラダやパスタなど料理の幅が広がります。
魚の上品な甘さや旨味が引き立ちます。また「麹の魚醤」を使用するだけで、魚介そのものの旨味や香りが存分に楽しめます。

【保存方法】
・直射日光を避け、常温で保存してください。
・開栓後は冷蔵庫で保管してください。


◆事業者紹介◆
──────────────
兵庫県北部の養父(やぶ)という小さな町の小さな醤油屋です。 国産の丸大豆と小麦を使い、四季の温度変化の中で、杉蔵に住み着いた微生物に時間を委ねる伝統的な醤油づくりを継承しています。

■「はばたく中小企業・小規模事業者300社」
■ふるさと名品オブ・ザ・イヤー地方創生対象受賞
■但馬産業大賞受賞


■提供事業者:大徳醤油株式会社


【関連キーワード】
調味料 丸大豆 こうのとり 醤油 濃い口 ゆず ポン酢 天然 醸造 和食 セット 大徳醤油 グルメ 送料無料

  • アレルギー特記事項:【原材料】
    ■のどぐろ:ノドグロ(兵庫県産)、麹(大豆(兵庫県産)、小麦(兵庫県産))、食塩(海水(長崎県産))
    ■甘えび:エビ(兵庫県産)、麹(大豆(兵庫県産)、小麦(兵庫県産))、食塩(海水(長崎県産))
    ■ほたるいか:ほたるいか(兵庫県産)、麹(大豆(兵庫県産)、小麦(兵庫県産))、食塩(海水(長崎県産))
お気に入りに追加
基本情報
商品コード 6442739
カテゴリ
事業者情報 大徳醤油株式会社
容量 ◆商品内容◆
──────────────
■麹の魚醤3本セット

のどぐろ×100ml
甘えび×100ml
ほたるいか×100ml
消費期限 製造日より360日以内
アレルギー品目 えび/小麦/いか/大豆
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期 7日前後
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む
エポスかんたん決済

兵庫県の寄附のお礼の品

兵庫県
個性あふれる地域から成る兵庫県
北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。
兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津(神戸・阪神)、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品・関連書類が到着!

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり!

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Q&Aもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す

「マルイふるさと納税」ご利用にあたって

  • ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書(XML形式)」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。