3. コーヒー豆 #285 グアテマラ アゾテア農園 ピーベリー 受注焙煎！310g 珈琲豆 自家焙煎

コーヒー豆 #285 グアテマラ アゾテア農園 ピーベリー 受注焙煎！310g 珈琲豆 自家焙煎

大阪府大東市　寄附金額5,000 円

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
アゾテア農園でできたコロコロピーベリー

火山がもたらした豊かな土壌。
思わず「おいしい」がこぼれちゃう。

コーヒーの産地としては有名な【アンティグア】。

浅煎りから深煎りまでどの焙煎度でも美味しく飲めるので、
グアテマラのコーヒーを検討するなら、一度は手に取っていただきたい一品です。

青りんご、紅茶、マーマレード。 酸味が丸くなり、甘味が増す。 明るい酸味がスムースに甘味に変わっていく。 ミルキーな舌触りとバランスの良さがあり、上品さを感じる。

Sacatepequez県にはアンティグア・グアテマラ市というのもあるのですが、 コーヒー業界、ANACAFEがいう「アンティグア」というのは、 Jocotenango市含めた広い範囲を指しています。
農園名　:　グァテマラ　アンティグア　ラ　アゾテア農園
(POCORNY家の64マンサナ(約45ヘクタール)の農園)
コーヒーはもちろん、 博物館、ギフトショップ、また100種類を超える花々が植えられているガーデンもある。

農園マネージャー:PACO氏（Francisco Arriolaフランシスコ・アリオラさん）
農園面積　 :　約45ha
産地標高 　:　1,600m

詳細
水分値 9.9
生豆外観 均一な薄緑色
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下
商品規格 SHB
精選方法 Washed
収穫時期 12～3月
栽培品種 ブルボン
SCA評価 83.625点

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房 ガウディ
［商品コード］BG411

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基本情報
商品コード 6398121
カテゴリ
事業者情報 パン工房 ガウディ
容量 総入数：1個
コーヒー・茶の原料原産地：グアテマラ
コーヒー豆の状態：豆
不使用添加物：すべて不使用
総重量：310g
シングルオリジン・ブレンド：シングルオリジン
単品重量：310g
ロースト度合い：ハイ
原材料：コーヒー豆
製造者：株式会社　日光企画　大阪府大東市三住町17-12
消費期限 製造日から60日 ～ 90日未満
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 通年
出荷時期
決済から30日以内に発送 （GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送）
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：パン工房 ガウディ
連絡先　：072-813-0711
営業時間：10:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
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大阪府大東市
大阪府大東市 おおさかふ だいとうし
大東市（だいとうし）は大阪府東部、河内地方のほぼ中央に位置する、人口およそ12万人の都市です。 昭和31年に将来への明確な展望を「光は東方より」のことわざに託して「大東市」と命名しました。

飯盛山をはじめとする豊かな自然と平安時代から大阪と奈良を結ぶ交通の要衝として栄えた歴史・文化が調和したまちとして、また、近代から現代にかけては活力あるものづくりのまちとして発展を遂げてまいりました。
四季折々のイベントも盛んに行われ、春には毎年10万人以上があつまる「野崎まいり」、夏には市民参加型イベント「大東市民まつり」、秋には32台の地車が市内を曳行する「だんじりまつり」、冬には美しいイルミネーションとステージイベントで賑わう「大東市スマイルミネーション」など様々な催しが開催されています。
市ブランドメッセージ「子育てするなら、大都市よりも大東市。」を掲げ、福祉・教育・環境の充実した近郊住宅都市として、大東市はこれからも人々の笑顔と共に歩み続けていきます。
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