3. [粉]#102 受注焙煎！310g パプアニューギニア AA　プレミアム　カイナント 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎

[粉]#102 受注焙煎！310g パプアニューギニア AA　プレミアム　カイナント 珈琲粉 コーヒー粉 自家焙煎

大阪府大東市　寄附金額5,000 円

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。

【焙煎士コメント】
パプアニューギニアの東部山岳州(イーストハイランド州)のカイナントゥ地区は、パプアニューギニアで最も早くからコーヒー栽培を始めた場所として知られ、高品質なコーヒー豆が栽培される産地としても有名です。 近くにある標高3，615mのミカエル山の麓に位置し、1，600mと生産地としも標高が高く、豊かな土壌・昼夜の寒暖差が良質なコーヒー豆の栽培に適しており、有機栽培を実現しています。品種もティピカ種・ブルボン種などの在来種が多く残っていることも良質なコーヒー豆の産地として、恵まれた環境と言えます。本商品は、汎用品としてではなく、プレミアム品として選別していることから、品質の安定、向上を目指して作られています。風味の特徴として、マイルドなフルーティー、爽やかな酸味と柔らかいコク。ストレートで、飲むとバランスの良さが際立つコーヒーです。生豆の見た目も綺麗に揃っており、ジャマイカ産ティピカ種に近いイメージです。
【商品名】
パプアニューギニア AA　プレミアム　カイナントゥ
【生産地】
パプアニューギニア 東部山岳州　カイナントゥ地区
【標高】
1,600m
【等級】
AA
【収穫時期】
3~4月
【品種】
ティピカ種、ブルボン種、アル―シャ種
【スクリーンサイズ】
S19‥3％、S18‥23％、S17‥64％、S16‥8％、S15‥2％
【乾燥方法】
天日乾燥
【栽培方法】
有機栽培（有機JAS認証は所得していません。)
【輸入時の形態】
60kg麻袋入
【精選方法】
ウオッシュド
※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房 ガウディ
［商品コード］BG181

  • アレルギー特記事項：
    ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
    ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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基本情報
商品コード 5699186
カテゴリ
事業者情報 BAKERY&CAFE GAUDI
容量 310g
消費期限 ３ヶ月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2025/4/21 ～
2025/4/21
出荷時期
決済から30日以内に発送 （GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送）
寄附証明書
送付時期目安
配送 常温
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
問い合わせ先
事業者　：BAKERY&CAFE GAUDI
連絡先　：072-813-0711
営業時間：10:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

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大東市の寄附のお礼の品

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大阪府大東市
大阪府大東市 おおさかふ だいとうし
大東市（だいとうし）は大阪府東部、河内地方のほぼ中央に位置する、人口およそ12万人の都市です。 昭和31年に将来への明確な展望を「光は東方より」のことわざに託して「大東市」と命名しました。

飯盛山をはじめとする豊かな自然と平安時代から大阪と奈良を結ぶ交通の要衝として栄えた歴史・文化が調和したまちとして、また、近代から現代にかけては活力あるものづくりのまちとして発展を遂げてまいりました。
四季折々のイベントも盛んに行われ、春には毎年10万人以上があつまる「野崎まいり」、夏には市民参加型イベント「大東市民まつり」、秋には32台の地車が市内を曳行する「だんじりまつり」、冬には美しいイルミネーションとステージイベントで賑わう「大東市スマイルミネーション」など様々な催しが開催されています。
市ブランドメッセージ「子育てするなら、大都市よりも大東市。」を掲げ、福祉・教育・環境の充実した近郊住宅都市として、大東市はこれからも人々の笑顔と共に歩み続けていきます。
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