3. 黒毛和牛 角煮 250g 牛肉 冷凍 湯煎 温めるだけ お惣菜 おかず 真空 パック 簡単調理 贅沢 ギフト 贈答 贈り物 贈答用 おつまみ お弁当 湯せん 牛角煮 お手軽 かくに 和牛 牛 肉 大阪府 松原市

黒毛和牛 角煮 250g 牛肉 冷凍 湯煎 温めるだけ お惣菜 おかず 真空 パック 簡単調理 贅沢 ギフト 贈答 贈り物 贈答用 おつまみ お弁当 湯せん 牛角煮 お手軽 かくに 和牛 牛 肉 大阪府 松原市

大阪府松原市　寄附金額7,000 円
お箸で切れるやわらかくとろける角煮 贅沢に黒毛和牛を使用しました

和牛専門卸だからこそ、こだわった黒毛和牛の角煮。 当店で一頭買いした和牛の「ブリスケ」を使用。
大きめにカットしたブリスケを下茹で・煮込みに数時間。 味つけは素材の美味しさを邪魔しないようあっさりと。じっくりじっくり時間が作り出す美味しさを追究しました。
お箸を入れるとすぅーっと切れるほどやわらかく、お肉の繊維がほどけ、 頬張ると和牛の香りと甘み、旨みが溢れ出します。
下茹でした際にしつこい脂部分は溶けだしとろっとした食感を残しています。 残った脂身をお肉の部分と一緒に食べると格別な美味しさをお楽しみいただけます。 お酒とも相性抜群。
ぜひお好きなお酒とのペアリングをお楽しみください。 【調理方法】 沸騰したお湯で20分～30分ほど湯煎してからお召し上がりください。

【おすすめの食べ方】
◎魯肉飯(ルーローハン)風 和牛角煮丼 　
1.熱湯を入れた鍋を火にかけ、角煮のパックを入れて20分ほど温める 　
2.半熟卵を作る 　3.丼にご飯を入れ温めた角煮と煮汁、半熟卵を乗せ、刻みネギを散らす

◎ワインと楽しむ 和牛ブルスケッタ 　
1.熱湯を入れた鍋を火にかけ、角煮のパックを入れて20分ほど温める 　
2.フランスパンをスライスし、軽くトースト 　
3.パンにクリームチーズを塗り温めた角煮をのせ、お好みで粒マスタードを添える

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。 また、この製品は2022年に新設した加工場で製造されております。 創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛を使用した製品をお届けいたします。

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基本情報
商品コード 5696465
カテゴリ
事業者情報 黒毛和牛専門卸森田商店
容量 ■お礼品の内容について
・黒毛和牛 角煮[250g×1点] 　　

原産地:日本/製造地:大阪府松原市

■原材料・成分
牛肉(国産)、玉ねぎ、醤油、塩、コショウ、ブラックペッパー、砂糖、酒、みりん、生姜、にんにく、ごま油、豆板醤、白だし、蜂蜜(一部に牛肉・小麦・大豆・ごまを含む)

【保存方法】
到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします。
※一旦解けたものを再び凍らせますと品質にかかわることがありますので、再凍結はさけてください。

【お届け状態】
冷凍(真空パック包装)

■注意事項/その他
到着後すぐ冷凍庫にて保管をお願いします。
※一旦解けたものを再び凍らせますと品質にかかわることがありますので、再凍結はさけてください。
※画像はイメージです。
消費期限 ■賞味期限:発送日から90日
アレルギー品目 小麦／牛肉／大豆／ごま
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付 2023/10/13 ～
出荷時期
入金確認後から30日以降順次配送
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
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※寄附につきましては、年度内の回数制限を現在設けておりません。
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