3. 北海道天然黒走元揃　羅臼昆布一等　『三年熟成』【1014349】

北海道天然黒走元揃　羅臼昆布一等　『三年熟成』【1014349】

大阪府枚方市　寄附金額30,000 円

1921年創業、1966年枚方工場を建設し1983年に本社を枚方に移転。今日まで枚方の繁栄とともに株式会社くらこんホールディングスも大きくなり、枚方を代表する食品メーカーになるべく日々邁進しております。
くらこん特製熟成室にて3年以上熟成させました。熟成された昆布は旨味が凝縮され、よりまろやかな味を楽しむことが出来ます。昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成に最適な環境をつくりあげました。
北海道産の羅臼昆布の正式名は「りしり系えながおにこんぶ」といいます。だし汁がにごるという特徴がありますが、香りがよく軟らかく、黄色味を帯びた濃厚でこくのあるだしがとれます。そのだしのおいしさから、「だしの王様」とも呼ばれます。軟らかく口当たりが良いので、原藻のまま細切りにして食べても美味。
ふるさと寄附金の返礼品として、特別にご用意いたしました。
天然一等の最上級昆布のため、色・肉厚・幅ともに申し分なく高級進物用としても最適ですし、特別な日の料理にも最適な一品です。この機会に是非ともお試し下さい。

■生産者の声
弊社の昆布専用熟成ルームは吉野杉を全面に利用し、また室内温度・湿度・風の循環をコンピューターで管理する事で、昆布の熟成に最適な環境をつくりあげました。3年間じっくり熟成させた出し昆布を是非ご賞味下さい。

■注意事項/その他
・昆布の表面に白い粉状の昆布の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。
・賞味期限は未開封の場合に限ります。開封後は密閉容器に移し替えて保管して下さい。
※画像はイメージです。

  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
    ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
    ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

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基本情報
商品コード 4605146
カテゴリ
事業者情報 くらこん
容量 ■内容
数量限定・北海道産天然黒走元揃　羅臼昆布一等　『三年熟成』150g

■注意事項/その他
・昆布の表面に白い粉状の昆布の旨味成分が浮き出る事がありますが、品質には影響ございませんので安心してご使用下さい。
消費期限 ■賞味期限：360日
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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出荷時期
お申込み後、順次発送　※離島にはお届けできません。
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配送 常温
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大阪府枚方市 おおさかふ ひらかたし
 枚方市は、大阪・京都の中間に位置し江戸時代には東海道56番目の宿場町、また淀川を往来する三十石船の中継港として栄えた歴史を持っています。戦後はベッドタウンとして人口が急増し、今や約40万人を抱える都市に成長しました。（平成26年に中核市へ移行）

 今後も、「住みたい・住み続けたい」と思っていただけるよう、市の魅力アップに取り組んでいきます。
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  • お礼の品・関連書類が到着！

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