植物性乳酸菌が活きている無添加独自製法の泉州水なすの糠漬け【極み】5袋セット

★ギフトに喜ばれます★
植物性乳酸菌を知り尽くした川崎農園の技術を旨味の一点に凝縮した極上の糠と、
G20大阪サミット2019 迎賓館で各国首脳に振る舞われた泉州水なすの【極み】を
使用した泉州水なすの浅漬け【極み】です。
無添加糠漬けへのこだわり
<温故知新がおりなす独自製法>
一般的な漬物を作る時際に塩もみをします。しかし塩もみをした所から、水なすの旨味である水分が出てきてすごくもったいなく、また塩分が多めになるため川崎農園の泉州水なすの旨味を味わいにくくなります。
川崎農園っでは塩もみせず、農園代々続く独自の製法で漬けているので、その旨味を十分堪能できます。
ただ無添加(着色料・保存料)不使用ではなく水なす・糠・塩・昆布の産地特性や旨味・味わいを十分引き出せる製法が確立致しましたので無添加(着色料・保存料)でのお届けになります。
漬物でよく見られるアミノ酸や保存料・合成着色料を一切使用せず水茄子そのものの美味しさを引き出した浅漬けです。
先ず、薬味やタレなしでそのまま水なすの風味をお楽しみいただきたいです。果物のような瑞々しさが口いっぱいに広がります。
その次に生姜や醤油、出し醤油などを少し付けてお召し上がりいただいてもおいしいです。
漬かりすぎて塩辛い場合には塩出しをしていただいたり、お味噌汁の具材としてご活用ください。
【フード・アクション・ニッポン・アワード2016『究極の逸品』100選】
【ふるさと名品オブ・ザ・イヤー2016『まちの逸品部門』優良賞】
関西で人気の朝のテレビ番組や『日経トレンディ』掲載など各種メディアで紹介されました!
お中元などのギフトにもおすすめ!
泉州水なすぬか漬け
原材料:泉州水なす(大阪産)/漬け原材料/ぬか、海水、羅臼昆布(北海道産)
【注意事項】
※生の水なすは鮮度保持袋に一房一房梱包しており漬物と一緒に冷蔵配送していますので、冷蔵保存して下さい。
提供:川崎農園
※画像はイメージです。
※フード・アクション・ニッポン・アワードは農林水産省主催
- アレルギー特記事項:
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申し訳ございません
只今受付期間外です
基本情報 | |
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商品コード | 5783567 |
カテゴリ | |
事業者情報 | JTBふるぽコールセンター |
容量 | 泉州水なすのぬか漬け(浅漬け) 5袋入り(個別包装) |
消費期限 | 製造日より7日間 冷蔵(10℃以下)保存 |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 |
~ 2025/7/13 |
出荷時期 | 2025年5月上旬~7月中旬までにお届けします |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
事業者 :JTBふるぽコールセンター 連絡先 :050-3146-6616 営業時間:10:00~17:00 定休日 :1/1~1/3 |
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貝塚市の寄附のお礼の品
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水なす漬け一筋40年以上。ほんまもんの味を追及する「水なす工…
寄附金額 20,000 円 -
【令和7年発送】 「水なす」は泉州地方でしか育たないとされる…
寄附金額 12,000 円 -
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寄附金額 12,000 円 -
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寄附金額 12,000 円
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昭和14年創業、親子三代受け継がれた味。 貝塚市の老舗漬物…
寄附金額 6,000 円 -
昭和14年創業、親子三代受け継がれた味。 貝塚市の老舗漬物…
寄附金額 12,000 円 -
【予約品】令和7年発送!みずみずしい大阪の夏の味「泉州水なす…
寄附金額 21,000 円 -
【予約品】令和7年発送!みずみずしい大阪の夏の味「泉州水なす…
寄附金額 30,000 円
春は水間公園でお花見
夏は二色の浜公園でBBQ&海水浴
秋は山手でトレッキングとみかん狩り
冬は市内に5か所ある温泉&温浴施設でまったりほっこり
目立たんけどもそこそこ住み良い。 なかなかええやん!貝塚市。
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昔から”ちぬの海”と呼ばれる大阪の海に抱かれ
白砂青松がまぶしい「二色の浜(にしきのはま)」や、
本州南限圏の天然記念物ブナ林を育む「和泉葛城山(いずみかつらぎさん)」など
豊かな自然に囲まれたまち。
千本搗き(せんぼんづき)で賑わう名刹の水間寺(みずまでら)や
国宝の観音堂を有する孝恩寺(こうおんじ)があり、
願泉寺(がんせんじ)を中心に形成された寺内町のまちなみなど、
歴史の香りあふれるまち。
コスモスシアター、善兵衛ランド、自然遊学館などのユニークな施設が加わり、
ますます人が集い、心豊かに英知を育て文化を発信するまち。
こんな魅力と可能性に満ちたまちがわたしたちの貝塚市です。
ふるさと納税ご利用ガイド
お申込からお礼の品到着までの流れ
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ログイン・寄附情報の入力
申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。
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決済の完了・確認メール配信
お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。
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お礼の品・関連書類の発送
準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。
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お礼の品・関連書類が到着!
お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。
ふるさと納税 まるわかり!
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