堺刀司本焼シリーズ2丁セット【牛刀210mm・ペティ150mm】

創業219年。職人たちが胸を張る技術によって、料理のプロから家庭の主婦にまで広く愛される、「堺刀司」の庖丁。
堺では、鍛冶と研ぎ、柄付けのそれぞれの技術を代々に渡って職人たちに継承されています。
伝統工芸士に認定される名匠たちの手によって、丹精込めて研がれる「堺刀司」の庖丁。
最高の鍛冶技術と最高の研ぎの技術の相乗効果によって極上の切れ味が引き出されています。
本焼庖丁とは、すべて鋼だけで作った庖丁です。切れ味の持続性が良く、鉄と鋼で作る庖丁に比べて研ぐ頻度が少なくなり、長期間使うことが出来る最高級庖丁です。また、柄に使用している黒檀は見た目が良いだけでなく、水にも強く長く使えます。
気軽にお使いいただけるサイズの2丁をご用意しています。
※画像はイメージです。
事業者:株式会社和泉利器製作所
連絡先:072-238-0888
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基本情報 | |
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商品コード | 6364885 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社和泉利器製作所 |
容量 |
堺刀司鎌型薄刃包丁 材料 刃(片刃):鋼(白鋼) 柄:黒檀 口金:水牛 刃渡:牛刀210mm ペティ150mm |
消費期限 | |
アレルギー品目 | ※ 未確認のアレルギー品目があります |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 寄附のご入金確認後、14日以内に発送いたします。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 常温 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
事業者 :株式会社和泉利器製作所 連絡先 :072-238-0888 営業時間:9:00-18:00 定休日 :土日祝 年末年始など |
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古代には仁徳天皇陵古墳をはじめとする百舌鳥古墳群が築造され、中世には海外交易の拠点として「自由・自治都市」を形成し、わが国の経済、文化の中心地として繁栄してきました。戦後、臨海コンビナートと泉北ニュータウンの造成により、現在の姿に。83万人の人口を有する政令指定都市・堺は、南大阪の中核的都市として、関西の文化・経済を牽引しています。
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