山脇刃物製作所「白二鋼」柳刃240mm 紫檀丸柄
プロに愛される安来白二鋼を使用した柳刃です。
自宅でも職人のような切り口の刺身を楽しめます。
（サクから刺身をひく為の包丁です）
※画像はイメージです。
※刀身は錆びますので、使用後は水洗いの上、良く拭いて保管してください。
※長期使用しない場合は刀身に薄く植物性の油を塗布することをお勧めします。
事業者：山脇刃物製作所
堺市の寄附のお礼の品
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古代には仁徳天皇陵古墳をはじめとする百舌鳥古墳群が築造され、中世には海外交易の拠点として「自由・自治都市」を形成し、わが国の経済、文化の中心地として繁栄してきました。戦後、臨海コンビナートと泉北ニュータウンの造成により、現在の姿に。83万人の人口を有する政令指定都市・堺は、南大阪の中核的都市として、関西の文化・経済を牽引しています。
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