京丹波町産 きのこバラエティセット ( 国産 京都 きのこ キノコ 大判 丹波 しめじ カット 本シメジ 食感 シャキシャキ 旨味たっぷり 菌床 シイタケ 椎茸 天ぷら 鍋 炒め物 ) ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 [010MK001]

- 大黒本しめじ、大粒丹波しめじのシャキシャキの食感、旨味豊かな味わい。生シイタケの肉厚と風味もじっくりと味わってください。
- 難しいとされていた本しめじの人工栽培に成功し、「幻のきのこ」だった本しめじを安定してお届けすることができるようになりました。
- 大黒本しめじ、たっぷり3パックお届けします。
- 大粒丹波しめじも2袋お届けします。
- シャキシャキの歯ごたえと旨味たっぷりの味わいを様々な料理でお召し上がりください。
- 大きくて肉厚、味も良いと評判の菌床の生シイタケ。
菌床で栽培された3種のキノコの食感、風味をお楽しみいただけるバラエティセット。
「香り松茸、味しめじ」と言われる「しめじ」とは、「本しめじ」のこと。松茸を圧倒するほどの強い旨み成分が含まれており、その味わいは料理に奥行きを与えます。松茸同様、人工栽培が難しく、一般に出回ることがほとんどなかったため、「幻のキノコ」とされていました。この「本しめじ」の人工栽培に成功し、京都府京丹波町だけで生産される「京丹波大黒本しめじ」の旨みたっぷり、プリプリの食感、大粒丹波しめじのシャキシャキした歯ごたえと風味、そして肉厚で風味豊かと評判の京丹波町産生しいたけの味わいをお楽しみください。
※北海道・沖縄・その他離島への配送不可
【 国産 京都 きのこ キノコ 大判 丹波 しめじ カット 本シメジ 食感 シャキシャキ 旨味たっぷり 菌床 シイタケ 椎茸 天ぷら 鍋 炒め物 】
基本情報 | |
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商品コード | 4690153 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 一般社団法人京丹波町観光協会 |
容量 |
・大黒本しめじ(京柄)100g×2パック ・大粒丹波しめじ(石づきカット)200g×2袋 ・生しいたけ(菌床)200g ×2袋 |
消費期限 | 要冷蔵。生ものですのでお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年随時受付 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 |
出荷時期 | 30日前後 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷蔵 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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丹波高原にあって、長老ケ岳(917m)のほか標高400mから600mの山々に囲まれ、南側の山地は分水れいの一部を成しています。
面積303.09平方キロメートルの農山村で、このうち約83%を森林が占め、この間を縫って耕地が広り、集落が点在しています。
京丹波町がめざすまちづくりは、営々と受け継がれてきた「森林」「食」「子育て力」「地元力」といった「あるもの=地域資源」を活かし、「資源の循環」「経済の循環」「人材の循環」「暮らしの循環」を生み出し、京丹波町に住んでいる豊かさや誇り、喜びを実感できる、そんな「日本のふるさと。自給自足的循環社会」をまちの将来像として施策を展開しています。
京丹波町は、丹波ブランド食材の丹波栗や丹波黒大豆、京野菜の数々をはじめ、京都府随一の酪農地帯でもあるなど、まさに食材の宝庫です。そんな京丹波町の豊かな土壌、きれいな水、澄んだ空気がはぐくんだ豊富な食を全国の皆様にお届けすることで、京丹波町の基幹産業である農業や食産業の活性化にもつなげていきたいと考えています。
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