3. 味付けに頼らない。技術で美味しさを引き出す「鳥ハム」【1473482】

味付けに頼らない。技術で美味しさを引き出す「鳥ハム」【1473482】

京都府笠置町　寄附金額10,000 円

◆魅力
創業45年の経験で培った、確かな目利きで健康で美味しい取りを選別しました。そして、素材の良さや旨みを感じていただく為、シンプルに塩・砂糖・胡椒・オリーブオイル・生姜で味付けをしました。

◆おすすめの食べ方
(1)そのままで/まずは何もつけずそのまま御賞味下さい。鳥肉の旨みが感じられます。お好みで、わさび醤油やお塩でいただいても大変美味しくいただけます。
(2)両面を焼いて/特におすすめが、厚めに切ってオリーブオイルで両面を焼いてください。少し焦げ目がつく位で完成!香ばしさと塩見が食欲を引き立てます。他にはサラダに入れたり、パンに挟んだりお好みで鳥ハムをご賞味ください。
(3)白ワインと共に/適度な厚みにカットした鳥ハムにパセリを振りかけて!ぜひ白ワインと一緒に御賞味ください。
(4)ビールのお供に/少し炙った香ばしい鳥ハムをおつまみにビールを流し込む!最高です!あっさりとした油と適度な塩味がビールに合います!!
(5)白ごはんと/ご飯と一緒に食べるには「鳥本来の旨みを感じる鳥ハム」のオススメの食べ方!オリーブオイルで両面こんがり焼いた鳥ハムをご飯と一緒にかき込んでください!
(6)サンドイッチに/パンとの相性も抜群な「鳥本来の旨みを感じる鳥ハム」!塩胡椒に下味がついているので挟むだけでも美味しい!お好みでマヨネーズをかけてご賞味ください!ピクニックや、普段のお弁当などにも最適です!

◆保存方法
冷蔵1週間/冷凍1ケ月

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※年末年始は通常より発送までにお時間をいただきます。

  • アレルギー特記事項：※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
    ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
    ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
こちらのお礼の品で
笠置町 へ申し込む
お気に入りに追加
基本情報
商品コード 6369496
カテゴリ
事業者情報 鳥肉専門店　ナカムラポートリー
容量 ■お礼品の内容について
・味付けに頼らない。技術で美味しさを引き出す「鳥ハム」[1枚(約300g)]
原産地:笠置町/製造地:笠置町/加工地:笠置町

■原材料・成分
原材料一覧:鳥肉・食塩・砂糖・胡椒・生姜・オリーブオイル

■生産者の声
◆安全性
ナカムラポートリーを京都笠置で養鶏業から営んでいた先代が、良い素材を見極める「目利き」と「外剥ぎ方法」で自信を持って「安心安全な美味しい鳥肉を安定供給する」という思いを込めて命名し今日まで美味しい鳥を食卓に運んでまいりました。現在、先代から技術を継承した現代表は、一つ星のレストランでのコックの経験を活かしナカムラポートリーの鳥肉を使った料理を提供したいております。
昔、当たり前のように人の手で捌く「外剥ぎ方法」で鳥肉は捌かれていましたが、現在では日本全国の2割のお店が取り入れているか判らないと言われています。
全て人の手作業で行ってる為、価格は高くなってしまいますが数少ない鳥肉専門店だからこそ守るべき品質低下をさせない「外剥ぎ方法」と、いい素材を目利きの職人の技術があるからこそ鳥肉の美味しさを最大限に引き出し、高品質で安全な鳥肉を提供します。

◆保存方法
冷蔵1週間/冷凍1ケ月
消費期限 ■賞味期限:出荷日+冷蔵1週間/冷凍1ケ月
アレルギー品目 ※ 未確認のアレルギー品目があります
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
通年
出荷時期
お申込みから1週間程度で順次発送予定　※離島にはお届けできません。
寄附証明書
送付時期目安
配送 冷凍
決済方法
クレジットカード決済
※エポスカードを含む		 ○
エポスかんたん決済 ○
こちらのお礼の品で
笠置町 へ申し込む

笠置町の寄附のお礼の品

笠置町 のお礼の品をもっと見る
京都府笠置町
京都府笠置町 きょうとふ かさぎちょう
笠置町（かさぎちょう）は、京都府の最南端で、奈良市に接しています。大阪や奈良に近く歴史と自然が素朴に漂う静かな山里です。

 司馬遼太郎作「梟の城」の最初に次のように「笠置」が出てきます。「伊賀の天は西涯を山城国境い笠置の峰が支え、北涯を近江国境いの御斎峠がささえる。笠置に陽が入れば、きまって御斎峠の上に雲が沸いた。」（司馬遼太郎著「梟の城」より抜粋）

 笠置は、伊賀につながる忍者ゆかりの地。町全体に巨石群があり、忍びの修行が行われたであろう「石の国」としても知られています。

 ～2000年の行場・笠置山～

 高さ15mの大きな岩に刻まれた日本最大級の「弥勒磨崖仏（みろくまがいぶつ）」や、山内には東大寺のお水取りの起源といわれる笠置寺本堂「正月堂」があります。巨石が点在する奈良時代からの修行場でもあります。笠置寺、笠置山全体は、国の史跡名勝です。

 ～アウトドアの聖地～

 木津川河川敷に広がる広大なキャンプ場は、車で河川敷まで入場でき、多くのキャンパーで賑わう人気キャンプ場です。カップルからファミリーまで気軽に、そして安全にアウトドアを楽しんでいただけます。また、初心者から上級者まで楽しめるカヌーや、百数十の巨石が連なる関西有数の岩場でのボルダリングも楽しめます。

 ～色彩祭の町～

 春は桜、夏は灯ろう流し、秋は紅葉、冬は雲海と鍋イベント。そして一年を通して人の絶えないキャンプ場と東海自然歩道。笠置は色彩祭の町です。
笠置町 の情報をもっと見る

ふるさと納税ご利用ガイド

お申込からお礼の品到着までの流れ

  • ログイン・寄附情報の入力

    ログイン・寄附情報の入力

    申し込みボタンをクリックするとログイン画面に移ります。初めての方は会員登録を行います。会員の方はログインした上で、お申し込みに必要な項目を入力します。

  • 決済の完了・確認メール配信

    決済の完了・確認メール配信

    お支払の手続きを済ませます。お申し込みが完了すると、登録済みのメールアドレスに、完了メールが届きます。

  • お礼の品・関連書類の発送

    お礼の品・関連書類の発送

    準備ができ次第、自治体からお礼の品や必要書類が発送されます。発送時期は、自治体やお礼の品ごとに異なりますので、お礼の品の情報ページでご確認ください。

  • お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品・関連書類が到着！

    お礼の品 や必要書類が順次到着しますので、内容をお確かめください。※書類は税金控除で使用します。必要に応じて所定の手続きを進めてください。

ふるさと納税 まるわかり！

ふるさと納税の仕組み、手続きについて、くわしく知りたい方はこちらをご覧ください。
利用にあたっての注意点や、気になる税額控除のお話、各種Ｑ&Ａもご用意しております。ふるさと納税を利用する前に、おさえておくと安心です。

応援する自治体を探す
自治体一覧を見る

「マルイふるさと納税」ご利用にあたって

  • ・本サービスでは、ふるさと納税に関する情報をできる限り正確にお伝えできるよう努めておりますが、掲載されている内容のすべてについて、正確さや最新性などを保証するものではありません。内容をご確認のうえ、ご自身のご判断でご利用いただきますようお願いいたします。また、本サービスのご利用により生じた損害や不利益について、当社では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
  • ・寄附や納税に関するご不明点がある場合は、お手数ですが各自治体や税理士などの専門家へお問い合わせをお願いいたします。
  • ・マルイふるさと納税では「寄附金控除に関する証明書（XML形式）」の発行は行っておりません。寄附先の自治体から「寄附金受領証明書」が発行され、ご登録いただいたご住所宛に郵送されますので、あらかじめご了承ください。