【蟹の匠 魚政】魚政BLACK 生プレミアムズワイガニ〈捌き済・急速冷凍〉大サイズ 1杯 焼きガニ香味ミスト付き (2026年1月~発送) UO01343

優雅に味わう、本物の贅沢 捌き済み「生プレミアムズワイガニ」
〜急速冷凍・真空個包装・香味ミスト付き〜
選び抜かれたズワイガニを、プロの手で丁寧に捌き、鮮度そのまま急速冷凍。
贅沢な生ズワイガニを、手間なく、好きなときに、少しずつ。
特別な日のご馳走に。大切な方への贈り物に。
冷凍庫にあるだけで、食卓に上質な時間が訪れます。
■ 魚政の「生プレミアムズワイガニ」とは
京都・丹後の海で水揚げされた上質なズワイガニのみを厳選。
身入り・色艶・甲羅の美しさにこだわり、活きた状態で仕入れた個体を、職人が一杯ずつ手作業で捌いて冷凍。
繊細な旨みと甘みを閉じ込めた、魚政ならではの逸品です。
■ 特徴
・調理不要の贅沢:殻むき・カット済みで、手間なく本格カニ料理を楽しめます。
・真空個包装の上質設計:部位ごとの個包装で、使いたい分だけ取り出せて保存にも便利。
・急速冷凍:解凍後もぷりっとした食感と濃厚な旨みがしっかり残ります。
・香味ミスト付き:昆布水×天然塩の特製スプレーで、焼きガニの香ばしさを格段に引き立てます。
■ おすすめの食べ方
・焼きガニ:香ばしさと甘みが引き立ちます。付属の香味ミストをひと吹きして焼くのがおすすめ。
・カニ鍋:ダシにさっとくぐらせるだけで、ふっくらとした身の旨みを楽しめます。
・カニしゃぶ:半解凍のまましゃぶしゃぶ。とろけるような口当たりに。
・お刺身:生ならではの甘みと食感をそのまま。
・甲羅焼き:カニ味噌や身をのせて軽く炙れば、お酒にもよく合います。
■ 解凍方法
食べる直前に流水で軽く解凍し、半解凍のまま調理してください。
※自然解凍や過剰な解凍は、黒変の原因となる場合があります。
事業者:株式会社 魚政
【注意事項】
※一番小さな脚(小指)が付いていない場合がございます。
※掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。
※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15%程度目減りします。
- アレルギー特記事項:【原材料】
原材料:ズワイカニ(雄)、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)
原産地:日本海西部産
加工:京丹後市 魚政加工場
※焼きガニ香味ミスト(昆布(国産)、塩、水)
注)品質保持の為、安全性の高い酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)を使用しています。
基本情報 | |
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商品コード | 6645054 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社 魚政 |
容量 |
調理解体済み生ズワイガニ 1杯分 ※加工前 活けの状態で1000g以上使用×1(加工後は、不要分を取り除く為、目減りします) 焼きガニ香味ミスト60ml×1 |
消費期限 | 【賞味期限】 お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) |
アレルギー品目 | えび/カニ |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 期間限定(2025年05月01日~2026年03月14日) |
出荷時期 | 【配送可能期間】 2026年1月初旬から3月下旬 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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