3. こだわり塩付／塩で食べるやわらかハンバーグ（デミグラスソース付）京たんくろ和牛入りの牛肉100％　NH00040

こだわり塩付／塩で食べるやわらかハンバーグ（デミグラスソース付）京たんくろ和牛入りの牛肉100％　NH00040

京都府京丹後市　寄附金額10,000 円
京都の京たんくろ和牛が入った牛肉100％バーグ。ケーキのようにやわらかい！

日本海牧場の京たんくろ和牛入りの牛肉100％のミンチ肉に、日本海牧場の黒にんにく、京丹後市の酒蔵竹野酒造さんの酒粕を加え、ハンバーグにコクと深みがでるように仕上げております。食感が今までのハンバーグの食感ではなく、ケーキのようなやわらかい食感です。お好みでデミグラスソース・翁乃塩（京丹後の海水を平釜で焚き上げた塩）でご賞味ください。

【ハンバーグの焼き方】
1.凍っているハンバーグを、冷蔵庫に5～6時間程度入れて解凍します。表面が柔らかく中は少し硬い状態になります。
2.薄く油を引いたフライパンに、生地の窪んだ面を上にして置き、弱火で約3～5分間焼きます。
3.生地をひっくり返し、約2～3分間焼きます。形が崩れやすいのでご注意下さい。（結着剤等は使用しておりません）
4.一番分厚いところに竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたら火が通っているサイン。
5.お好みで、デミグラスソースまたはお塩でお召し上がりください。

加工業者：山と海with日本海牧場

【注意事項】
解凍方法や焼き方にご注意ください。
・画像はイメージですので、形、色、厚み等が画像と異なる場合がございます。
・配送日の指定は承れません。
・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

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  • アレルギー特記事項：【アレルギー】
    牛肉・卵・乳・小麦

    【原材料】
    ハンバーグ：（玉ねぎ、牛肉、玉子、パン粉、牛乳、黒にんにく、酒粕、食塩、こしょう）　　
    デミクラスソース：（玉ねぎ、牛骨のスープ、赤ワイン、小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、ビーフエキス、砂糖、食塩）　
    塩：塩
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基本情報
商品コード 6502926
カテゴリ
事業者情報 農事組合法人　日本海牧場
容量 生ハンバーグ5個（1袋100ｇ）
デミグラスソース5袋（1袋30ｇ）
翁乃塩（1袋10ｇ）
消費期限 【賞味期限】 出荷日から3カ月（別途商品ラベルに記載） 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）
アレルギー品目 卵／小麦／乳／牛肉
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申込条件 何度でも申込み可
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support@kyotango.furusato-lg.jp
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「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
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