3. 自家製干物「旨干し」セット　漁師町の味！【丹後グジとノドグロ旨干し干物セット】　OD00051

自家製干物「旨干し」セット　漁師町の味！【丹後グジとノドグロ旨干し干物セット】　OD00051

京都府京丹後市　寄附金額42,000 円

京都府の旬の魚に指定されているぐじは、淡白な味わいと甘みを持ち、とても上品な味が特徴の高級魚ですが品質の劣化が早いことでも知られています。「丹後ぐじ」は釣り上げから産地市場に送付するまで品質管理を徹底することで高鮮度で出荷されたブランド水産物「京のブランド産品」として認証されています。
又、白身魚の王様または白身魚のトロとも言われる「のどぐろ」、その濃厚な脂乗りの身は柔らかく皮にもにじみ出るほど、しかし意外とさっぱりとしていてクセになる味わいです。その2種の魚をメインに肉厚のスルメやカレイを絶妙の塩加減で干し上げた旨干し干物の詰め合わせです。
漁港から仕入れた生の状態のものをその日のうちに処理加工して干し上げ、急速冷凍＆真空パッケージ（スルメは除く）で保存しているから鮮度抜群です。

事業者：（株）小谷常
京都府京丹後市網野町小浜912

【注意事項】
季節や水揚げ状況により、魚種や数量が変わる場合がございます。

  • アレルギー特記事項：【アレルギー】
    いか

    【原材料】
    丹後ぐじ、のどぐろ、スルメイカ、エテカレイ、食塩

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基本情報
商品コード 6305434
カテゴリ
事業者情報 株式会社　小谷常
容量 丹後ぐじ（甘鯛）300g前後1尾、のどぐろ300g前後1尾、一夜干しスルメ1枚、エテカレイ3枚
消費期限 【賞味期限】 冷凍で約30日 ※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 マイナス18℃以下で保存
アレルギー品目 いか
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
申込受付
期間限定（2024年09月11日～2025年03月20日）
出荷時期
【配送可能期間】
2024年5月1日～12月20日
2025年1月15日～4月30日
配送可能期間より1ヶ月以内に発送予定

ギフト・のし対応：可
※ギフトやのしをご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
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「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
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