3. 【蟹の匠 魚政】茹で　プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（松葉ガニ・越前ガニ）特撰 特大サイズ（1200～1300g） 1匹(11月～12月発送)【土日祝】　松葉蟹 蟹 かに カニ ガニ がに ボイル まるごと 海産物 海鮮 魚介 魚介類 甲殻類 海の幸 小 京都 京丹後 京丹後市 ふるさと納税 蟹 送料無料　UO01300

【蟹の匠 魚政】茹で　プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（松葉ガニ・越前ガニ）特撰 特大サイズ（1200～1300g） 1匹(11月～12月発送)【土日祝】　松葉蟹 蟹 かに カニ ガニ がに ボイル まるごと 海産物 海鮮 魚介 魚介類 甲殻類 海の幸 小 京都 京丹後 京丹後市 ふるさと納税 蟹 送料無料　UO01300

京都府京丹後市　寄附金額160,000 円

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈特撰〉
〜 カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯 〜
カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。
魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。
ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。

火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。
魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。
さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。
その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。
ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。

魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。
港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。

〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、
そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。
「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」
そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。

※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

事業者：株式会社　魚政

【注意事項】
・ お届け期間：11月初旬～12月上旬予定
・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。
・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

  • アレルギー特記事項：【原材料】
    原材料：ズワイカニ、塩
    原産地：日本海西部産
    加工：京丹後市　魚政工場
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基本情報
商品コード 6235145
カテゴリ
事業者情報 株式会社　魚政
容量 茹で上げ後1050g以上×1
消費期限 【賞味期限】 到着日含めて冷蔵3日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。 【保存方法】 4℃以下で保存
アレルギー品目 カニ
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「京丹後市ふるさと応援寄付金（ふるさと納税）」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
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