【蟹の匠 魚政】魚政BLACK 茹でズワイガニ〈急速冷凍〉大サイズ 1杯【姿のまま】カニ酢付き UO01328

解凍するだけ、プロの味。
魚政の冷凍茹でズワイガニ〈魚政BLACK〉
〜 丹後の海で水揚げされた贅沢を、丸ごと一杯 〜
京都・丹後の海で水揚げされたズワイガニの中から、魚政の目利きで選び抜いた上質なかにを使用。
活きたまま仕入れたズワイガニを、魚政独自の茹で技術で丁寧に仕上げた後、旨みをなじませるために一晩熟成。さらに鮮度を保つため、すぐに急速冷凍を施しました。
届くのは、一杯丸ごとの“姿ガニ”。
カニ本来の形・美しさ・迫力をそのままご家庭にお届けします。
贅沢感のある見た目と、茹でたてに近い味わいをご自宅でお楽しみください。
■ 魚政BLACKのこだわり
・活きたズワイガニを丁寧に塩茹でし、熟成後すぐに急速冷凍
・身入り・姿かたちの美しい個体だけを厳選
・一杯丸ごとだからこそ楽しめる、見た目と味の贅沢
・冷凍庫でストックしておけば、特別な日の一品にも
■ おすすめの楽しみ方
解凍後は、ご自宅でお好みのスタイルにさばいていただけます。
シンプルにそのまま盛り付けて、濃厚なカニ味噌とともに楽しむのはもちろん、
身をほぐしてカニ丼やちらし寿司、茶碗蒸し、雑炊などにも応用可能。
“丸ごと一杯”だからこその満足感をご堪能ください。
■ 美味しく召し上がるための解凍方法
袋から出し、お皿やバットにのせて冷蔵庫で約1日かけてゆっくり解凍してください。
ドリップが身に戻り、ふっくらとした食感と豊かな旨みがよみがえります。
※電子レンジや蒸し器での解凍は、風味を損なう恐れがあるため避けてください。
事業者:株式会社 魚政
【注意事項】
※一番小さな脚(小指)が付いていない場合がございます。
※掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。
※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15%程度目減りします。
- アレルギー特記事項:【原材料】
原材料:ズワイカニ(雄)塩
原産地:日本海西部
カニ酢:砂糖、りんご酢、醸造酢、しょうゆ(本醸造)、食塩、ガラクトオリゴ糖、こんぶエキス、かつお節エキス、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
加工:京丹後市 魚政加工場
基本情報 | |
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商品コード | 5188340 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 株式会社 魚政 |
容量 |
茹で上げ後900g以上×1 カニ酢 100ml×1 |
消費期限 | 【賞味期限】 お届け時より冷凍(-18°以下)で約30日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) |
アレルギー品目 | えび/カニ |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 期間限定(2025年05月01日~2026年03月10日) |
出荷時期 | 【配送可能期間】 2025年11月初旬から順次発送 (年末年始のお届け不可) |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
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