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元お相撲さんがつくる辛味噌背脂鍋、食べてみたくない?
鶏ミンチに豆腐と大葉を練り込んだ特製つくねと、ラーメン屋でもある元力士の店主が作った、大人気ラーメンのスープを使ったオリジナル鍋です。
店主が相撲部屋で過ごした経験で培った麺屋 楽食酒 礎自慢の特製鍋を、ぜひご家庭でお楽しみください!
■辛味噌背脂鍋について
ピリッとした辛さと濃厚なコクがクセになる、寒い季節にぴったりの「辛味噌背脂鍋」。
合わせ味噌とにんにく、唐辛子を絶妙にブレンドした辛味噌に、旨味たっぷりの背脂と鶏ガラスープを加えることで、濃厚でまろやかなスープに仕上げました。
仕上げに胡椒がアクセントとなり、後引く旨辛さが広がります。
野菜やお肉はもちろん、シメの雑炊やラーメンまで楽しめる、やみつき必至の鍋です。
■作り方
1.まずはスープとつくねを解凍してください。
2.スープを火にかけ沸騰したら、解凍したつくねを丸めて入れてください。
3.つくねを入れた後にお好みの具材を入れてください。(鶏もも肉、豚バラ肉、キャベツ、もやし、えのき、豆腐等)
4.蓋をして食材に火が通れば完成です。
5.締めにはラーメンの太麺が最高に合います!
■原材料
【特製つくね】
鶏ミンチ、豆腐、大葉、塩、胡椒、牡蠣醤油、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび)
【自家製辛味噌背脂スープ】
合わせ味噌、にんにく、とうがらし、背脂、鶏ガラ、胡椒、グルタミン酸ナトリウム(さとうきび)
■検索キーワード
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基本情報 | |
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商品コード | 6728335 |
カテゴリ | |
事業者情報 | 麺屋楽食酒 礎 |
容量 |
元お相撲さんがつくる辛味噌背脂鍋 4人前 ■特製つくね 200g×2袋 ■自家製辛味噌背脂スープ 500ml×4袋 |
消費期限 | 出荷から3か月 ※冷凍庫に保存 |
アレルギー品目 | 鶏肉/大豆 |
申し込み/配送情報 | |
申込条件 | 何度でも申込み可 |
申込受付 | 通年 |
出荷時期 | 入金確認後、順次発送いたします。 |
寄附証明書 送付時期目安 |
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配送 | 冷凍 |
決済方法 | |
クレジットカード決済 ※エポスカードを含む |
○ |
エポスかんたん決済 | ○ |
問い合わせ先 | |
担当名:八幡市ふるさと納税担当窓口 TEL:050-1730-1324 メールアドレス:yawata@furusato-supports.com 営業時間:9:00~17:00 定休日:土日祝・年末年始 |
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市の北部地域には木津川・宇治川・桂川の三川合流域があり、約1.4kmにわたり桜が楽しめる背割堤、国宝に指定された「石清水八幡宮」、といった様々な自然・歴史環境があります。
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