3. 【銀閣寺大西】亀岡産牛 国産黒毛和牛 焼肉 盛り合わせ(バラ・ロース・モモ)500g 牛肉 冷凍 保存 薄切り 肉巻き 送料無料 京都 老舗 厳選 京都府産 人気 おすすめ グルメ 国産牛 ファミリー BBQ パーティー キャンプ 食べ比べ

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京都府亀岡市　寄附金額21,000 円
3Dフリーザーで-35℃の「急速冷凍」、解凍しても美味しいを実現！

美味しい水と、空気の恵まれた環境でそだてられたこだわりの亀岡産黒毛和牛のモモの旨味たっぷりな味わい、バラの濃厚な脂の旨味、ロースの柔らかな肉質と霜降りを堪能していただけます。老若男女が楽しめる焼肉の王道セットをお楽しみください。

■セット内容
・モモ：牛の太もも部分にあたる部位です。よく動かす部位のため、脂肪が少なく赤身が多いのが特徴です。近年、ヘルシー志向の高まりから、女性やご年配の方を中心に人気を集めています。
・バラ：牛のお腹部分にあたる部位です。運動量が少ないため、脂肪が多くサシが入った霜降りが特徴です。濃厚な味わいととろけるような脂身が魅力で、すき焼きで最も人気の部位の一つです。
・ロース：牛の背中の肩から腰にかけての部位です。程よい運動量のため、赤身と脂肪のバランスが良く、柔らかさと風味のバランスが絶妙です。

3Dフリーザーは、三次元的に全方向から‐35℃以下の3D冷気（高湿度冷気）で均一に対象物を急速に冷却することで、氷結晶の成長を小さく抑えると同時に均一に生成され従来の冷凍のような氷結晶を生成しないので細胞膜は破壊されずドリップもでません。ですから解凍後も鮮度や風味を損なわず、食材の美味しさもそのままなのです。

※熨斗や、日付け指定等は受付けできません。
※着日指定不可

【産地名】
京都府亀岡市

【保存方法】
-18℃以下で保存

【製造者】
株式会社銀閣寺大西
京都市左京区浄土寺東田町53番地

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基本情報
商品コード 6582955
カテゴリ
事業者情報 株式会社銀閣寺大西
容量 500g
消費期限 発送日含め30日
アレルギー品目 牛肉
申し込み/配送情報
申込条件 何度でも申込み可
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京都府亀岡市 きょうとふ かめおかし
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
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