3. 極み丹波赤どり鍋セット 2人前＜水たき玄海＞専門店 〆の麺 京丹波 スープ 水炊き 国産 簡単 調理 冷凍 時短 お取り寄せ ギフト ホームパーティー 丹波 地鶏 老舗 グルメ ※離島への配送不可

極み丹波赤どり鍋セット 2人前＜水たき玄海＞専門店 〆の麺 京丹波 スープ 水炊き 国産 簡単 調理 冷凍 時短 お取り寄せ ギフト ホームパーティー 丹波 地鶏 老舗 グルメ ※離島への配送不可

京都府亀岡市　寄附金額28,000 円
人生最高の水分と賞賛！開発期間3万日の水たきの最高峰

一生に一度は体験してほしい染み渡るスープの旨味。
芳醇な鶏の香り、それでいて鶏臭くない。
旨味がたっぷり凝縮されたスープを是非ご家庭で

若鶏800羽と水700リットルを大鍋で8～10時間炊き続け、100リットルのスープが出来上がる希少性。
95年以上の伝統の匠の技術により濃厚な味わい深いスープが完成します。

90年以上磨き続けた伝統の乳白色のスープは、鶏本来の旨味とコラーゲンをはじめ良質な脂肪、 バランスの良い栄養素が豊富に含まれており、抜群なコクと豊かな風味が口の中に広がります。
特注の大釜で長時間高温で炊き続ける玄海の水たきは、真白で臭みがなく、コク深い味わい。
また本商品（極みとり鍋）は、お肉の質感にもこだわり、お店で下ごしらえした下味付きの生肉を、お客様が自ら簡単な間際仕事による火入れによって、丹波赤どりの触感を活かす仕様になっております。

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)


【原材料名】
水たきスープ：（若鳥(国産)、もち米、食塩）、水たき肉（鶏もも肉(国産)、合成清酒、本みりん、薄口醤油）、鶏団子（鶏むね肉(国産)、鶏軟骨、食用ごま油、片栗粉、生パン粉、薄口醤油、米粉、おろししょうが、食塩）／イーストフード、トレハロース、ビタミンC、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、PH調整剤、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
麺：小麦粉（国内製造）、デュラム小麦のセモリナ、小麦たん白、植物油脂（大豆を含む）、食塩/加工澱粉(タピオカ粉)、アルコール、かんすい、打粉（加工澱粉）
ぽん酢：しょうゆ（国内製造）、本みりん、醸造酢、柑橘果汁（有機橙（福岡県糸島産）、かぼす）果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子/酸味料、（一部に大豆・小麦を含む）

【保存方法】
冷凍保存

【地場産品基準】
原材料の重量の50%以上が亀岡市産の鶏肉

【製造者】
株式会社玄海
東京都新宿区新宿5-5-1

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基本情報
商品コード 6485513
カテゴリ
事業者情報 株式会社玄海
容量 ＜2人前＞
とりスープ500ml×2袋、鶏もも肉8貫(冷凍生肉)、とり団子4貫の入った生肉に火を通すためのとりスープ500ml、麺120g
薬味：とり七味、蒸し大蒜、特製ぽん酢（220ml）
消費期限 賞味期限：製造から3か月 ※最低でも発送日から1か月保証
アレルギー品目 小麦／鶏肉／大豆／ごま
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京都府亀岡市
京都府亀岡市 きょうとふ かめおかし
京都府亀岡市は京都市の西となりに位置し、京都駅からおよそ20分。周囲を美しい山々に囲まれ、暮らしやすく、豊かな自然と美味しい水に恵まれたまちです。また、古くから城下町として栄え、足利尊氏や明智光秀など日本の歴史が変わる発信点となったまちでもあります。
秋から春にかけては、亀岡盆地一帯に発生する「丹波霧」が、亀岡を象徴する風景として知られています。特に朝方、かめおか霧のテラスから望む「雲海」は素晴らしく、絶景をお楽しみいただけます。
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